検索結果書誌詳細

ブレーメンの音楽師
グリム兄弟／著,… 赤ずきん
グリム兄弟／著,… 白雪姫
グリム兄弟／著,… よりぬき日本の昔話　：　ももたろう…
小澤 俊夫／再話 よりぬき日本の昔話　：　さるかにか…
小澤 俊夫／再話 グリム・ドイツ伝説選　：　暮らしの…
グリム兄弟／編著… わらいのお茶
山口昔ばなし大学… 声に出してよむ日本の昔ばなし
小澤 俊夫／監修 小澤征爾、兄弟と語る　：　音楽、人…
小澤 俊夫／著,… すねこたんぱん
秋田昔ばなし大学… 昔話の扉をひらこう
小澤 俊夫／著 グリムドイツ伝説集
グリム兄弟／編著… 夜ふけに読みたい植物たちのグリム童…
グリム兄弟／著,… 夜ふけに読みたい動物たちのグリム童…
グリム兄弟／著,… ばけもんをひとくち
東京5期昔ばなし… 読んでおきたいお話小学3年
小澤 俊夫／監修 読んでおきたいお話小学2年
小澤 俊夫／監修 読んでおきたいお話小学1年
小澤 俊夫／監修 ときを紡ぐ　：　昔話をもとめて下
小澤 俊夫／著 日本を見つめる
小澤 俊夫／著 ヨーロッパの昔話　：　その形と本質
マックス・リュテ… ときを紡ぐ　：　昔話をもとめて上
小澤 俊夫／著 占い八兵衛
さがみ昔ばなし大… グリム童話
グリム兄弟／作,… 昔ばなし大学ハンドブック
小澤 俊夫／著 昔話のコスモロジー　：　ひとと動物…
小澤 俊夫／著 鬼とあんころもち　：　幼い子のため…
昔ばなし大学再話… グリム童話全集　：　子どもと家庭の…
グリム兄弟／[著… グリム童話考
小澤 俊夫／著 グリム童話集２００歳　：　日本昔話…
小澤　俊夫／著 舌切りすずめ
小澤　俊夫／監修… かちかち山
小澤　俊夫／監修… 吉四六さん
小澤　俊夫／監修… 笠地蔵
小澤　俊夫／監修… 桃太郎
小澤　俊夫／監修… 浦島太郎
小澤　俊夫／監修… 花咲かじい
小澤　俊夫／監修… 石のカヌー
大阪昔ばなし大学… 海の黄金
沖縄昔ばなし大学… ハーメルンの笛吹き男　：　グリム兄…
グリム兄弟／原作… こんにちは、昔話です
小澤　俊夫／著 語るためのグリム童話６
グリム／〔原作〕… 語るためのグリム童話７
グリム／〔原作〕… 語るためのグリム童話３
グリム／〔原作〕… 語るためのグリム童話２
グリム／〔原作〕… 語るためのグリム童話５
グリム／〔原作〕… 語るためのグリム童話４
グリム／〔原作〕… 語るためのグリム童話１
グリム／〔原作〕… ブレーメンの音楽隊
グリム兄弟／原作… 千葉わらい
南総昔ばなし大学… 黒いさくらんぼ
福岡昔ばなし大学… グリム・クラシックス　：　Ｌｅｖｅ…
グリム兄弟／著,… 働くお父さんの昔話入門　：　生きる…
小沢　俊夫／著 赤いおおかみ
フリードリッヒカ… グリムが案内するケルトの妖精たち…下
トマス・Ｃ．クロ… グリムが案内するケルトの妖精たち…上
トマス・Ｃ．クロ… しらゆきひめ
〔グリム兄弟／原… おおかみと７ひきの子やぎ
〔グリム兄弟／原… グリム童話考　：　「白雪姫」をめぐ…
小沢　俊夫／〔著… 昔話の語法
小沢　俊夫／著 ヘンゼルとグレーテル・こびとのくつ…
〔グリム／原作〕… 世界の民話１３
小沢　俊夫／編 世界の民話２４
小沢　俊夫／編 世界の民話２３
小沢　俊夫／編 世界の民話２２
小沢　俊夫／編 世界の民話２１
小沢　俊夫／編 世界の民話２０
小沢　俊夫／編 世界の民話１９
小沢　俊夫／編 世界の民話１８
小沢　俊夫／編 世界の民話１７
小沢　俊夫／編 世界の民話１６
小沢　俊夫／編 世界の民話１５
小沢　俊夫／編 世界の民話１４
小沢　俊夫／編 Ｔｈｅ　Ｂｒｅｍｅｎ　Ｔｏｗｎ　Ｍ…
グリム兄弟／作,… 昔話入門
小沢　俊夫／編著 『グリム童話』を読む
小沢　俊夫／著 きつねおくさまのごけっこん
ガビン・ビショッ… ゆうかんなしたてやさん
イブ・タルレ／絵… Ｔｈｅ　Ｗｏｌｆ　ａｎｄ　ｔｈｅ　…
グリム兄弟／作,… 昔話のコスモロジー　：　ひとと動物…
小沢　俊夫／〔著… 鈴木サツ全昔話集
鈴木　サツ／語り… グリム童話の誕生　：　聞くメルヒェ…
小沢　俊夫／著 シルクロードの民話４
小沢　俊夫／編 シルクロードの民話５
小沢　俊夫／編 シルクロードの民話３
小沢　俊夫／編 シルクロードの民話２
小沢　俊夫／編 シルクロードの民話１
小沢　俊夫／編 日本昔話通観第１巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第９巻
稲田　浩二／責任… Ｈａｎｓｅｌ　ａｎｄ　Ｇｒｅｔｅｌ
グリム兄弟／作,… 日本昔話通観第６巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第８巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第３巻
稲田　浩二／責任… 昔話その美学と人間像
マックス・リュテ… 日本昔話通観第７巻
稲田　浩二／責任… グリム童話　：　完訳　：　子ども…１
グリム兄弟／編〔… 日本昔話通観第１０巻
稲田浩二，小沢俊… 日本昔話通観第２６巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第５巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観　秋田
稲田浩二／編,小… 日本昔話通観第４巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第１１巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第１２巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第１３巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２５巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２３巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２４巻
稲田　浩二／責任… 世界の民話４
小沢　俊夫／編 世界の民話５
小沢　俊夫／編 日本昔話通観第１９巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２２巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２０巻
稲田　浩二／責任… 世界の民話３
小沢　俊夫／編 世界の民話１０
小沢　俊夫／編 世界の民話９
小沢　俊夫／編 世界の民話８
小沢　俊夫／編 世界の民話７
小沢　俊夫／編 世界の民話６
小沢　俊夫／編 世界の民話２
小沢　俊夫／編 世界の民話１１
小沢　俊夫／編 日本昔話通観第１８巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第１６巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第２１巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第１７巻
稲田　浩二／責任… 世界の民話１２
小沢　俊夫／編 日本昔話通観第１５巻
稲田　浩二／責任… 日本昔話通観第１４巻
稲田　浩二／責任… 世界の民話１
小沢　俊夫／編 しあわせハンス
グリム兄弟／作,… グリム童話全集２
グリム兄弟／編〔… グリム童話全集３
グリム兄弟／編〔… グリム童話全集１
グリム兄弟／編〔… ながいかみのラプンツェル
グリム兄弟／作,…

１４ひきのさむいふゆ
いわむらかずお／… ふたりはいつも
アーノルド・ロー… こまったさんのグラタン
寺村　輝夫／作,… 河辺町史
河辺町／編 風の谷のナウシカ３
宮崎　駿／〔著〕 秋田の仏事
大坂高昭／著 パオちゃんのかいすいよく
なかがわ みちこ… きいろいばけつ
もりやま　みやこ… 魔女の宅急便[その1]
角野　栄子／作,… ビリー・ザ・ベスト　：　Ｂｉｌｌｙ…
ビリー・ジョエル… はらぺこ王さま　ふとりすぎ
寺村輝夫,和歌山… へらない稲たば　：　朝鮮のむかしば…
李 錦玉／作,朴… のはらうた２
くどうなおことの… さんまいのおふだ
水沢謙一／再話,… こぶとりじい
宮川ひろ／文,箕… 図説　湯沢の歴史
土田章彦／著 かこさとし・ほしのほん２
かこ　さとし／著 二分間の冒険
岡田　淳／著,太… どんくまさんとおたんじょうび
柿本 幸造／絵,… 秋田のけものたち
小笠原〓／文・写… 鳥海町史
鳥海町史編纂委員… 日本の古代遺跡２４
おかあさんといっしょ
藪内正幸／さく 魔女の宅急便
角野栄子／作 秋田の淡水魚
杉山秀樹／著 暗殺の年輪
藤沢　周平／著 秘境への旅　：　チベット・ブータン…
野添　憲治／著 3びきのこぶた
森 毅／文,安野… I'll always love …
by Hans … 石橋政権・七十一日
石田博英／著 あきた名字物語
丸山浩一／著 植田の話　：　出羽実録
近泰知／著,十文… ヘンゼルとグレーテル
グリム／〔著〕,… おばけのアッチこどもプールのまき
角野 栄子／さく… からだに もしもし
七尾 純／さく,… 車輪の下
ヘッセ／[著],… ナマハゲ
稲　雄次／著 放課後
東野　圭吾／著 私兵特攻　：　宇垣纒長官と最後の隊…
松下　竜一／著 いなかの食卓　：　秋田だより
相場　栄／著 秋田県婦人生活記録史上巻
秋田県／編 北方風土　：　北国の民俗歴史文…１１
北方風土社／編 作家・伊藤永之介　：　昭和６０年度…
秋田県教育庁文化… 藩境を守った拠人の日記
伊藤信／著 伊藤永之介「秋田」
伊藤永之介／著 きょうりゅうが学校にやってきた
アン・フォーサイ… Momo
Michael … おつきさまでたよ
寺村輝夫／作,い… ほうれんそうマンよいこの一年生
みづしま志穂／さ… 絵で見る　日本の歴史
西村　繁男／作 ぽとんぽとんはなんのおと
神沢利子／さく,… アリストテレス　形而上学
三木　清／著 ゆきなだれ
泡坂　妻夫／著 Ｅｎｇｌｉｓｈ　ｇｒａｍｍａｒ　ｉ…
Ｒａｙｍｏｎｄ　… ホワイトヘッド著作集第１１巻
〔ホワイトヘッド… あきた季語春秋
荻原　映【ホウ】… 引っ越し魔の調書
青江舜二郎／著,… 嘶き　：　秋田の馬と馬と馬の話
千葉　清悦／著 池波正太郎の銀座日記Ｐａｒｔ１
池波　正太郎／著 アドルフに告ぐ第１巻
手塚　治虫／著 だるま－達磨－ダルマ
井沢　弥男／編著 蛇頭（スネークヘツド）
西木　正明／著 石川啄木伝
岩城　之徳／著 世界の終りとハードボイルド・ワンダ…
村上　春樹／著 木の名の由来
深津　正／著,小… 風の王国
五木　寛之／著 秋田県婦人生活記録史下巻
秋田県／編 創業百年史
〔同和鉱業（株）… 貞丈雑記２
伊勢貞丈／著,島… 言葉図鑑　：　ことばがいっぱい２
五味　太郎／監修… 言葉図鑑　：　ことばがいっぱい１
五味　太郎／監修… 生きてるって言ってみろ　：　エッセ…
友川　かずき／著 おへそに きいてごらん
七尾 純／さく,… かこさとし・ほしのほん４
かこ　さとし／著 やさしいたんぽぽ
安房直子／ぶん,… すきですゴリラ
アントニー・ブラ… 太陽の神殿
エルジェ／作,川… 授業の腕をあげる法則
向山　洋一／著 あかりの花　：　中国民話
君島　久子／再話… ぶたぶたくんのおかいもの
土方久功／さく・… 空海即身成仏義
金岡秀友／著 天風先生座談
〔中村　天風／述… 絵本論　：　瀬田貞二子どもの本評論…
瀬田　貞二／著 決闘の辻　：　藤沢版新剣客伝
藤沢　周平／著 高橋留美子の優しい世界　：　「めぞ…
平井　和正／著 挑戦・危険な夏
北方　謙三／著 薩摩藩主　島津重豪　：　近代日本形…
松井　正人／著 攻撃　：　悪の自然誌
コンラート・ロー… 玉造町史
玉造町史編さん委… 知られたる秋田
滝沢　武／編 大鏡全評釈下巻
保坂　弘司／著 Ｗｈｙ　Ｊａｐａｎ？―原爆投下のシ…
ア－ジュン・マキ… 現代という時代の気質
エリック・ホッフ… 分裂病の現象学
木村　敏／著 エクリ１
ジャック・ラカン… 仏教説話大系３８
仏教説話大系編集… 仏教説話大系３７
仏教説話大系編集… アドルフに告ぐ第４巻
手塚　治虫／著 ロビンソン・クルーソー
Ｄ．デフォー／作… アドルフに告ぐ第３巻
手塚　治虫／著 アドルフに告ぐ第２巻
手塚　治虫／著 絵でわかる　金魚の飼い方・ふやし方
高橋　英輔／著 調理師・栄養士のための　食品衛生早…
牧野　権一／著 地に伏して花咲く
宮尾　登美子／著 ごめんあそばせ　独断日本史
杉本　苑子／著,… 音楽行動の心理学
ルードルフ・Ｅ．… いのちの風
高杉　良／著 湿地帯
清水　一行／著 現代民話考２
松谷　みよ子／〔… あのひと
ビートたけし／著 誘惑教室
阿部　牧郎／著 レンズとプリズム　：　その研磨の実…
吉田　正太郎／著 雨に殺せば
黒川　博行／著 子どもの本を読む
河合　隼雄／著 人間性心理学大系第１巻
水島　恵一／著 ヒトはなぜ助平になったか　：　性談…
戸川　幸夫／著 岳物語
椎名　誠／著 先生、地震だ！
田中　二郎／編者… ジョゼと虎と魚たち
田辺　聖子／著 江戸漢詩
中村　真一郎／著 山田太一作品集１
山田　太一／著 啄木歌集全歌評釈
岩城　之徳／著 脱獄王　：　白鳥由栄の証言
斎藤　充功／著 水俣病は終っていない
原田　正純／著 美の理論
テオドール・Ｗ・… 日本海中部地震の記録　：　被災要因…
秋田県生活環境部… 刈和野の大綱引　：　国指定重要無形…
西仙北町教育委員… 本荘市史　史料編１　下
本荘市／編 ぼくらの七日間戦争
宗田　理／〔著〕 立木幹材積表東日本編
林野庁計画課／編… べんけいとおとみさん
石井　桃子／作,… だれも知らない小さな国
佐藤 さとる／作… 松阪市史別巻２
松阪市史編さん委… ふしぎな目をした男の子
佐藤 さとる／作… かずの絵本
五味 太郎／作・… 釣りキチ三平第８集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第７集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第６集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第５集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第４集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第３集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第２集
矢口　高雄／著 釣りキチ三平第１集
矢口　高雄／著 ぼくもうなかないぞ
守屋正恵／作,い… ななつの水晶球
エルジェ／作,川… うさこちゃん　がっこうへいく
ディック・ブルー… 武蔵国分寺跡発掘調査概報８
武蔵国分寺遺跡調… まじょ子どんな子ふしぎな子
藤真知子／作,ゆ… みみずくと３びきのこねこ
アリス・プロベン… ズッコケ宇宙大旅行
那須正幹／作,前… 花のズッコケ児童会長
那須正幹／作,前… これからの歴史教育
山口　康助／編著 あなたがうまれるまで
北沢　杏子／著,… あしたぶたの日ぶたじかん
矢玉四郎／作・絵 そっくり王さま　大さわぎ
寺村輝夫,和歌山… たろうのひっこし
村山桂子／作,堀… アナバシス　：　キュロス王子の反乱…
クセノポン／〔著… 魏志倭人伝・後漢書倭伝・宋書倭国伝…
石原　道博／編訳 すうじの絵本
五味太郎／作・絵 ほうれんそうマンのおばけやしき
みづしま　志穂／… 林業公社造林の歩み
全国林業公社協議… 〓子（チャーズ）続
遠藤　誉／著 キャプテン源兵衛の明日
阿部　牧郎／著 あいさつの言葉　これだけ知っていれ…
北川　和郎／著 マキャヴェリ　君主論　：　その歴史…
羽仁　五郎／著 レッド・オクトーバーを追え下
トム・クランシー… 晩年の思想
アンリ・ポアンカ… 資本蓄積再論　：　亜流はマルクスの…
ローザ・ルクセン… 韓国の悲劇　：　誰も書かなかった真…
小室　直樹／著 ライフサイエンスの現状と将来2集5
理化学研究所／編 宗教の理論
ジョルジュ・バタ… 現代と戦略
永井　陽之助／著 考えるウォークマン
三田　誠広／著 愛人（ラマン）
マルグリット・デ… 空（クウ）の色紙
帚木　蓬生／著 無頼船、極北光（オーロラ）に消ゆ
西村　寿行／著 ほうれんそうマンのじどうしゃレース
みづしま　志穂／… まほうつかいのチョモチョモ
寺村　輝夫／作,… Ｔｈｅ　Ｐｏｌｅｒ　Ｅｘｐｒｅｓｓ
Ｃｈｒｉｓ　Ｖａ… Ｇｉｖｅ　ａ　Ｄｏｇ　ａ　Ｂｏｎｅ
Ｂｒｉａｎ　Ｗｉ… Ｔｈｅ　Ｂｏｏｋ　ｏｆ　Ｊｏｎａｈ
Ｐｅｔｅｒ　Ｓｐ… 東洋信託銀行２５年史
東洋信託銀行株式… ダイヤル７をまわす時
泡坂　妻夫／著 凱旋　：　シンボリルドルフをつくっ…
木村　幸治／著 冬のひまわり
五木　寛之／〔著… 挑戦・冬の狼
北方　謙三／著 ちょっとそこまで
川本　三郎／著 志に生きた先師たち
小島　直記／著 白い雨
赤川　次郎／著 五十年のあゆみ　：　町制施行五十周…
五十年のあゆみ編… 地震・プレート・陸と海　：　地学入…
深尾　良夫／著 焼物雑記
井伏　鱒二／著 小児自閉症　：　自閉性を再考する
平井　信義／〔著… 講座・日本技術の社会史第８巻
永原　慶二／代表… セザンヌの手紙
セザンヌ／〔著〕… メラニー・クライン著作集４
メラニー・クライ… 日本社会福祉思想史の研究
守屋　茂／著 社会思想史
城塚　登／著 仏教とキリスト教の比較研究
増谷　文雄／著 乳幼児のための健康診断　：　心理相…
尾関　夢子／編著…

世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 食材と調理の世界地図
佐原 秋生／著,… 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 一関市食文化調査報告書
一関市教育委員会… くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… フォーラム人間の食第2巻
めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… せかいのりょうり　：　英語つき
WALNUT／絵… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 スーパーフード!昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリ… おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… カレーの世界史
井上 岳久／著 ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… THE PASTRY C…PART2
林 周作／著 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 世界は食でつながっている
MAD／著,クリ… 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 Pancakes to parat…
by Alice… 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 <食といのち>をひらく女性たち　：…
佐藤 一子／編著… 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 世界の料理
竹永 絵里／画 共食いの博物誌　：　動物から人間ま…
ビル・シャット／… カレーライスは日本食　：　わたしの…
剣持 弘子／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 料理は女の義務ですか
阿古 真理／著 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 世界の屋台メシ　：　世界のストリー…
ジャン=フランソ… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… キッチハイク!　：　突撃!世界の晩…
山本 雅也／著 世界食べものマップ
ジュリア・マレル… いかもの喰い　：　犬・土・人の食と…
山田 仁史／著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… 世界中からいただきます!
中山 茂大／文,… 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… 食文化のスタイルデザイン　：　“地…
地域デザイン学会… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 食べる世界地図
ミーナ・ホランド… 世界遺産になった食文化8
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化6
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化5
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化7
服部 津貴子／監… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… WORLD BREAKFAST A…
WORLD BR… スープの歴史
ジャネット・クラ… 知っとこ!世界の朝ごはん　：　おい…
知っとこ!制作ス… 食べること考えること
藤原 辰史／著 THE PASTRY…[PART1]
林 周作／著 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 食べられる虫ハンドブック
内山 昭一／監修… むしくいノート　：　びっくり!たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… 食べる
西江 雅之／著 パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… 世界遺産になった食文化4
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化3
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化2
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化1
服部 津貴子／監… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野 秀行／著 料理の起源
中尾 佐助／著 食べられる生きものたち　：　世界の…
『月刊みんぱく』… 昆虫食入門
内山　昭一／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… パスタの歴史
シルヴァーノ・セ… クスクスの謎　：　人と人をつなげる…
にむら　じゅんこ… ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 物語　食の文化　：　美味い話、味な…
北岡　正三郎／著 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 食卓は学校である
玉村　豊男／著 快楽の効用　：　嗜好品をめぐるあれ…
雑賀　恵子／著 世界の野菜を旅する
玉村　豊男／著 トウガラシ讃歌
山本　紀夫／編著 昆虫食古今東西
三橋　淳／著 日本の食欲、世界で第何位？
岡崎　大五／著 虫はごちそう！
野中　健一／著 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原　英資／著 世界　食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… 食文化から社会がわかる！
原田　信男／著,… 図説世界１００の市場を歩く
森枝　卓士／著 世界奇食大全
杉岡　幸徳／著 世界の食文化別巻
石毛　直道／監修… 世界昆虫食大全
三橋　淳／著 お菓子の由来物語
猫井　登／著 米と魚
佐藤　洋一郎／編 食べるって何？　：　食育の原点
原田　信男／著 嗜好品文化を学ぶ人のために
高田　公理／編,… 世界の食文化６
石毛　直道／監修… 世界の保存食　：　考えよう！「も…４
谷澤　容子／著,… 世界の保存食　：　考えよう！「も…３
谷澤　容子／著,… 世界の保存食　：　考えよう！「も…２
谷澤　容子／著,… 食べてはいけない！
森枝　卓士／著 世界の保存食　：　考えよう！「も…１
谷澤　容子／著,… 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田　哲／監修 虫食む人々の暮らし
野中　健一／著 世界の料理
サカイ　優佳子／… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…２
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…１
服部　幸應／監修… 世界の食文化１４
石毛　直道／監修… 世界の食文化１３
石毛　直道／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…５
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…４
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…３
服部　幸應／監修… 世界を変えた６つの飲み物　：　ビー…
トム・スタンデー… 世界の食文化１０
石毛　直道／監修…

脂質起動　：　脂肪が燃える体は疲れ…
山田 悟／著 中華料理と日本人　：　帝国主義から…
岩間 一弘／著 ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…
ライラー・エル=… 歯並びをよくする離乳食・幼児食　：…
杉原 麻美／著,… 和の匠のサイエンス　：　日本の伝統…
みんなのコンビニ栄養学　：　健康に…
濱 裕宣／著,赤… 食薬×セルフケアメソッド　：　無理…
大久保 愛／著 残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…
岩村 暢子／著 食文化からブラジルを知るための55…
岸和田 仁／編著… 食文化からアフリカを知るための65…
藤本 武／編著,… 健康寿命をのばす100歳レシピ
宇都宮 一典／監… イタリア食紀行　：　南北1200キ…
大石 尚子／著 世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 しばいぬときせつのごはん・おやつ
村田 夏佳／作・… 図説食からみる台湾史　：　料理、食…
翁 佳音／著,曹… 食べ合わせ黄金の法則　：　栄養を逃…
堀江 ひろ子／著… 美味しく楽しいフランス文学　：　文…
福田 育弘／著 中華料理5000年の文化史
トーマス・デイヴ… 知っておきたい!メキシコごはんの常…
メルセデス・アウ… 厨房から見たロシア　：　包丁と鍋と…
ヴィトルト・シャ… 食農コミュニティの新展開　：　福島…
荒井 聡／編著 奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」…
百寿者研究会／著 最強に面白い食と栄養
中村 丁次／監修 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 60歳からの「少食」でも病気になら…
森 由香子／著 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 近代日本における外来野菜の普及　：…
清水 克志／著 酒を主食とする人々　：　エチオピア…
高野 秀行／著 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 年金暮らしでもお金をかけずに栄養が…
新開 省二／著 あすけん公式7日間で適量が身につく…
道江 美貴子／著 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 ダイエット・摂食障害
松本 俊彦／監修 はじめての胃もたれ　：　食とココロ…
白央 篤司／著 70歳をすぎたら、もっと自分らしく…
はたらく細胞公式レシピBOOK　：…
伊藤 明子／監修… 旅人の食　：　旅の記録と食風景
山本 志乃／著 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 「食」でつながるアフリカのコミュニ…
伊藤 紀子／著 老けない人は何を食べているのか　：…
森 由香子／著 管理栄養士の3食「米」でもやせるコ…
赤松 るみ／著 45歳過ぎたらたんぱく質の朝ごはん…
吉田 貞夫／監修 舌の上の階級闘争　：　「イギリス」…
コモナーズ・キッ… <図説>食から見るスペインの歴史と…
マリア・ホセ・セ… 10歳までに身につけたい子どもに一…
坂本 佳奈／著 不自然な食卓　：　超加工食品が人体…
クリス・ヴァン・… 日本の果物はすごい　：　戦国から現…
竹下 大学／著 料理の日本史
五味 文彦／著 食べて、100歳　：　サプリメント…
永山 久夫／著 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 疲れない体をつくる最高の食事術　：…
牧田 善二／著 知っておきたい!中国ごはんの常識　…
マルゴ・ジャン／… 日本料理史
原田 信男／[著… 最強の食事戦略　：　研究者と管理栄…
堀口 逸子／著,… たんぱく質&脂質データBOOK　：…
藤田 聡／監修,… 入門食と農の人文学
湯澤 規子／編著… 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 こころが育つ!子どもの食事　：　児…
宮口 幸治／著 マンガでわかる食べない子が変わる魔…
山口 健太／著,… 能登・金沢・加賀の発酵食　：　石川…
北國新聞社／編集 中学受験は食事が9割　：　子どもの…
表 洋子／著 研究者、魚醬と出会う。　：　山形の…
白石 哲也／編著… 衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 つづくをたべる食堂
相馬 夕輝／著 コウケンテツの日本100年ゴハン…2
NHK「コウケン… 「食」をめぐる山形の地域課題　：　…
あじ
神永 曉／監修 70歳からおいしく栄養がとれる食事…
京都栄養士ネット… 頑張らない80歳からのおひとりさま…
村上 祥子／著 イギリスのお菓子と本と旅
北野 佐久子／著 100年栄養　：　低栄養を解決する…
川口 美喜子／著 東京の台所
大平 一枝／文・… 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 2週間で変わる!整う、「腸活」　：…
NHK「あさイチ… 75歳の親に知ってほしい!筋トレと…
大坂 貴史／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 インドの食卓　：　そこに「カレー」…
笠井 亮平／著 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 子どもも親もラクになる偏食の教科書…
山口 健太／著,… 院長が教える一生登れる体をつくる食…
齋藤 繁／著 老けない最強食
笹井 恵里子／著 ダイエットしたい人のやせるキッチン
森 由香子／著 コーヒー至福の一杯を求めて　：　バ…
島村 菜津／著 ごちそうごよみ
谷山 彩子／作 アジア発酵紀行
小倉 ヒラク／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 認知症にならない100まで生きる食…
牧田 善二／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 いつもの食材が「漢方」になる食べ方…
櫻井 大典／監修 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 ぼっちな食卓　：　限界家族と「個」…
岩村 暢子／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… おいしい食の流行史
阿古 真理／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 え、私って、栄養失調だったの?　：…
梶 尚志／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 コウケンテツの日本100年ゴ…[1]
NHK「コウケン… 女性に不足しがちな栄養がしっかりと…
廣田 孝子／監修… 知っておきたい!ベトナムごはんの常…
ナタリー・グエン… 80代現役医師夫婦の賢食術
家森 幸男／著 やまがたのおかず
服部 一景／編著 食べて祀って　：　小さな村の祭りと…
坂本 桃子／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… <図説>食材と調理からたどる中世ヨ…
ハンネレ・クレメ… 9割が間違っている「たんぱく質」の…
金津 里佳／著 世界の街角グルメ
パイインターナシ… あさごはんで世界いっしゅう
アリス・B.マッ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 最新70歳からの栄養の基本と食べ方…
新開 省二／監修 たんぱく質のきほんとレシピBOOK…
宮地 元彦／監修… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 健康寿命をのばす食べ物の科学
佐藤 隆一郎／著 持続可能な社会における食料問題　：…
橋本 直樹／著 65歳からは、空腹が最高の薬です
石原 結實／著 おだやかに80歳に向かうボケない食…
保坂 隆／著,西… 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… おはようあさごはん
真珠 まりこ／作… まんぷくモンゴル!　：　公邸料理人…
鈴木 裕子／著 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… ぱっくんでーきた!
にへい たもつ／… 知っておきたい!インドごはんの常識…
パンカジ・シャル… フォーラム人間の食第3巻
あっくんはたべられない　：　食の困…
あっくん／作,高… 70歳からはこれを食べる!　：　百…
吉村 芳弘／監修… 文系のための東大の先生が教える食と…
加藤 久典／監修 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… コックローさんの毎日のごはん朝昼晩…
読書工房／編著 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 食べものと命を考える本2
近藤 とも子／著… 料理は妻の仕事ですか?
アベ ナオミ／著… 栄養&食べ方パーフェクトBOOK　…
深津 章子／監修 医師が教える子どもの食事50の基本…
伊藤 明子／著 ルポ筋肉と脂肪　：　アスリートに訊…
平松 洋子／著 日本を味わう366日の旬のもの図鑑
暦生活／著,清 … 食文化からイギリスを知るための55…
石原 孝哉／編著… 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
平日おひるごはん　：　日本全国とき…
おひるごはん研究… ジュニアダンサーのためのバレエ食レ…
岸 昌代／著 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 実践健康食　：　安い・美味しい・簡…
岩田 健太郎／著 歯科医師がすすめる食育の手引き　：…
林 明子／著,廣… それでも食べて生きてゆく 東京の台…
大平 一枝／著 筋肉と美容のミカタたんぱく質大全
河谷 彰子／監修… 「80歳の壁」を超える食事術
吉村 芳弘／著 いちばん大切な食べものの話　：　ど…
小泉 武夫／著,… フードリテラシーを高めよう!　：　…
下野 房子／著,… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… 食事と栄養の科学大図鑑
リアノン・ランバ… 食べものと命を考える本1
近藤 とも子／著… 生き物をうさがみそーれー　：　沖縄…
盛口 満／著 食べるスポーツ フードファイターの…
小林 尊／[著] 伝えたい!昭和の食卓　：　高知の味
松崎 淳子／[著… 京都の食文化　：　歴史と風土がはぐ…
佐藤 洋一郎／著 食の資料探しガイドブック
荒木 一視／著,… 「70歳の壁」を乗りこえる老けない…
和田 秀樹／著 むう風土記　：　ごはんで紐解く日本…
松鳥 むう／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 世界史を変えた独裁者たちの食卓下
クリスティアン・… 世界史を変えた独裁者たちの食卓上
クリスティアン・… フォーラム人間の食第2巻
偉人メシ伝　：　「天才」は何を食べ…
真山 知幸／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 偏食・少食・野菜いやいや
室田 洋子／著,… 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 食べる漢方の便利帖　：　食べ物の“…
櫻井 大典／監修 食の哲学　：　「食べること」に潜む…
サラ E.ウォー… ふくしまのおかず秋冬編
服部 一景／編著 大人の女性の心と体をととのえる更年…
対馬 ルリ子／監… 地魚の文化誌　：　魚食をめぐる人の…
太田 雅士／著 イギリスが変えた世界の食卓
トロイ・ビッカム… 健康長寿をもたらす食　：　自然に近…
長谷山 俊郎／著 せかいのくにでいただきます!
野村 たかあき／… 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 組み合わせ食薬　：　すっきりしない…
大久保 愛／著 食事動作指導アラカルト　：　気にな…
笹田 哲／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
エシカルフード
山本 謙治／[著… 食卓から地球を変える　：　あなたと…
ジェシカ・ファン… ずぼら瞬食ダイエット　：　-12k…
松田 リエ／著 生き抜くためのごはんの作り方　：　…
河出書房新社／編… ふくしまのおかず春夏編
服部 一景／編著 知っておきたい和食の文化
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NHK「ガッテン… 脳科学者が教える集中力と記憶力を上…
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青木 直己／著 お医者さんが薦める免疫力をあげる…2
大塚 亮／著,高… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 糖尿病と食
植木 浩二郎／編… FRaU SDGs MOOK FO…
発酵暮らし　：　菌とともに生きる　…
山田 奈美／著 食と栄養の大百科　：　専門家が教え…
食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤 雅司／著