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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ご飯がおいしい!きほんの洋食 (別冊NHKきょうの料理)

出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122299449596.2/ニゴ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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2004
2004
596.23 596.23
料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810604907
書誌種別 図書
書名 ご飯がおいしい!きほんの洋食 (別冊NHKきょうの料理)
書名ヨミ ゴハン ガ オイシイ キホン ノ ヨウショク
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-646205-3
分類記号9版 596.23
分類記号10版 596.23
副書名 初めてでもつくれる簡単レシピ&プロの味レシピ120品!
副書名ヨミ ハジメテ デモ ツクレル カンタン レシピ アンド プロ ノ アジ レシピ ヒャクニジッピン
内容紹介 食べたいときに手軽に作れる「今どきの洋食」を紹介。昔からの定番のおいしさはそのままに、卵で包まずにオムレツをのっけたオムライス、練りバターでつくる簡単ホワイトソース等の新しいアイデアで、手間と時間を省きました。
件名1 料理(西洋)



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