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書誌情報サマリ

書名

最新栄養医学でわかった!ボケない人の最強の食事術 (青春新書INTELLIGENCE)

著者名 今野 裕之/著
著者名ヨミ コンノ ヒロユキ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123858607493.7/コサ/一般健康情報帯出可在庫 

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2018
493.758 493.758
認知症 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920596948
書誌種別 図書
書名 最新栄養医学でわかった!ボケない人の最強の食事術 (青春新書INTELLIGENCE)
書名ヨミ サイシン エイヨウ イガク デ ワカッタ ボケナイ ヒト ノ サイキョウ ノ ショクジジュツ
著者名 今野 裕之/著
著者名ヨミ コンノ ヒロユキ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.7
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-04545-2
ISBN 978-4-413-04545-2
分類記号9版 493.758
分類記号10版 493.758
内容紹介 ブロッコリーは「ゆでる」より「蒸す」、魚を食べるなら刺身がおすすめ。アルツハイマーにも脳血管性認知症にも効く食べ物と食べ方を、医学研究データをもとに、具体的に紹介する。ボケない脳をつくる毎日の習慣も掲載。
著者紹介 順天堂大学大学院卒業。博士(医学)。ブレインケアクリニック院長。一般社団法人日本ブレインケア・認知症予防研究所所長。精神保健指定医。精神科専門医。日本抗加齢医学会専門医。
件名1 認知症
件名2 食生活



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