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書誌情報サマリ

書名

栗原はるみYour Japanese Kitchen 3(生活実用シリーズ)

著者名 栗原 はるみ/著
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2010.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123046658596/クク/3一般書庫4平成帯出可在庫 

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2010
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000502959
書誌種別 図書
書名 栗原はるみYour Japanese Kitchen 3(生活実用シリーズ)
書名ヨミ クリハラ ハルミ ユア ジャパニーズ キッチン
著者名 栗原 はるみ/著
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2010.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-14-187080-7
ISBN 978-4-14-187080-7
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 しめさば、サーモンマリネ、なすのドライカレーと野菜の即席漬け…。一つの料理を複数にアレンジするコツと献立の組み合わせを、英語と日本語で紹介します。切り取って使える料理英単語早見表付き。
著者紹介 料理家。「share with Kurihara harumi」ショップとレストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュース。第10回グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
件名1 料理



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