検索結果書誌詳細

京都型ビジネス　：　独創と継続の経…
村山　裕三／著 アメリカ経済論
村山　裕三／編著… 経済安全保障を考える　：　海洋国家…
村山　裕三／著 アメリカに生きた日本人移民　：　日…
村山　裕三／著

ノラネコぐんだん おすしやさん
工藤 ノリコ／著 もうぬげない
ヨシタケ シンス… りゆうがあります
ヨシタケ シンス… ふまんがあります
ヨシタケ シンス… ラプラスの魔女
東野 圭吾／著 ほねほねザウルス15
カバヤ食品株式会… ティンクル・セボンスター1
菊田 みちよ／著 おしりたんてい ププッおおどろぼう…
トロル／さく・え おしりたんてい むらさきふじんのあ…
トロル／さく・え ほねほねザウルス14
カバヤ食品株式会… 終わった人
内館 牧子／著 リバース
湊 かなえ／著 人魚の眠る家
東野 圭吾／著 老後の資金がありません
垣谷 美雨／著 反応しない練習　：　あらゆる悩みが…
草薙 龍瞬／著 バスのたび
工藤 ノリコ／[… きえた!?かいけつゾロリ
原 ゆたか／さく… 孤狼の血
柚月 裕子／著 境遇
湊 かなえ／著 復讐屋成海慶介の事件簿
原田 ひ香／著 ギリギリ
原田 ひ香／著 ユートピア
湊 かなえ／著 持たないていねいな暮らし　：　忙し…
マキ／著 為吉　：　北町奉行所ものがたり
宇江佐 真理／著 かいけつゾロリのようかい大うんどう…
原 ゆたか／さく… コーヒーが冷めないうちに
川口 俊和／著 君の膵臓をたべたい
住野 よる／著 世直し小町りんりん
西條 奈加／[著… いえのおばけずかん　：　ゆうれいで…
斉藤 洋／作,宮… おはよう!しゅうしゅうしゃ
竹下 文子／作,… 母親ウエスタン
原田 ひ香／著 神酒クリニックで乾杯を
知念 実希人／[… 沢村さん家(ち)はもう犬を飼わない
益田 ミリ／著 王とサーカス
米澤 穂信／著 火花
又吉 直樹／著 女の子のおえかきデラックス　：　か…
西東社編集部／編 そらまめくんのあたらしいベッド
なかや みわ／さ… 風呂ソムリエ　：　天天コーポレーシ…
青木 祐子／著 地に巣くう
あさの あつこ／… 藪医ふらここ堂
朝井 まかて／著 極悪専用
大沢 在昌／著 過ぎ去りし王国の城
宮部 みゆき／著 ぶららんこ
鈴木 のりたけ／… 敗者のゲーム
チャールズ・エリ… 暗い穴
堂場 瞬一／著 整理整頓
入江 久絵／マン… いちにちむかしばなし
ふくべ あきひろ… syunkonカフェごはん5
山本 ゆり／[著… マカン・マラン　：　二十三時の夜食…
古内 一絵／著 羊と鋼の森
宮下 奈都／著 がっこうのおばけずかん　：　おばけ…
斉藤 洋／作,宮… じゃあじゃあびりびり
まつい のりこ／… グレッグのダメ日記 やっぱり、むい…
ジェフ・キニー／… モノは好き、でも身軽に生きたい。
本多 さおり／著 あきた郷味風土記　：　ふるさとあき…
秋田県農山漁村生… 一日がしあわせになる朝ごはん
小田 真規子／料… おならをならしたい
鈴木 のりたけ／… 熱血人情高利貸　：　イングリ
山口 恵以子／著 闇に咲く
あさの あつこ／… 神様のカルテ0
夏川 草介／著 スタート!
中山 七里／著 クックパッドのおいしい厳選!お弁当…
クックパッド株式… す〜べりだい
鈴木 のりたけ／… もりのホテル
ふくざわ ゆみこ… 頑張りすぎないシンプルな暮らし　：…
萩原 清美／著 rules　：　すっきりインテリア…
朝日新聞出版／編… 銀の匙VOLUME13
荒川 弘／著 朝が来る
辻村 深月／著 心地いい暮らしを作る100のヒント
リンネル編集部／… 西国三十三所めぐり　：　心癒される…
中田 昭／写真 薬屋のひとりごと4
日向 夏／[著] 任俠書房
今野 敏／著 ぼくたちに、もうモノは必要ない。
佐々木 典士／著 クックパッドのおいしい厳選!作りお…
クックパッド株式… トットひとり
黒柳 徹子／著 刑事群像
香納 諒一／著 悪足搔きの跡始末　：　厄介弥三郎
佐藤 雅美／著 物の流れ
関 和之／マンガ… これだけで、幸せ　：　小川糸の少な…
小川 糸／著 転生したらスライムだった件6
伏瀬／著,みっつ… 97歳。いくつからでも人生は考え方…
吉沢 久子／著 烏は主を選ばない
阿部 智里／著 転生したらスライムだった件5
伏瀬／著,みっつ… 小さな巣をつくるように暮らすこと
岩崎 朋子／著 虹猫喫茶店
坂井 希久子／著 きみへのおくりもの
刀根 里衣／著 ブラックオアホワイト
浅田 次郎／著 おばけとホットケーキ
新井 洋行／作 世にも奇妙な君物語
朝井 リョウ／著 運命の花びら上
森村 誠一／著 なぞなぞ最強不思議な国?2000問…
平目 きらり／作 この世にたやすい仕事はない
津村 記久子／著 オニのサラリーマン
富安 陽子／文,… 番組スタッフが選んだ簡単スピードお…
花咲小路二丁目の花乃子さん
小路 幸也／著 クックパッド野菜が大量消費できちゃ…
アウトサイダーの幸福論
ロバート・ハリス… みつばの郵便屋さん[2]
小野寺 史宜／[… 都山流五孔七孔尺八入門
鈴木 帝山／著 闘う君の唄を
中山 七里／著 きのうの影踏み
辻村 深月／著 友だち関係　：　自分と仲良く
藤 美沖／マンガ… おばけとたからさがし
新井 洋行／作 三人屋
原田 ひ香／著 ふしぎの国のバード　：　UNBE…1
佐々 大河／著 君のいた日々
藤野 千夜／著 親孝行できるかな?　：　親も年とっ…
たかぎ なおこ／… あかいのあつまれ
穂高 順也／さく… 叛徒
下村 敦史／著 ペトロ
今野 敏／著 真田信幸　：　天下を飾る者
岳 真也／著 私にふさわしいホテル
柚木 麻子／著 友だち関係　：　気持ちの伝え方
藤 美沖／マンガ… カフェ、はじめます
岸本 葉子／著 与楽の飯　：　東大寺造仏所炊屋私記
澤田 瞳子／著 むしいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… 薬屋のひとりごと3
日向 夏／[著] のりものおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… アブナイおふろやさん
山本 孝／作 ゼロから始めるインドネシア語　：　…
ホラス由美子／著 完全整理図表でわかる教育法令
教育法令研究会／… リバース
相場 英雄／著 パッと作れて絶対うまいひとり分ごは…
大庭 英子／著 薬屋のひとりごと2
日向 夏／[著] おいしさ長もち!頼れる作りおきおか…
栗山 真由美／料… 悲嘆の門下
宮部 みゆき／著 おっかなの晩　：　船宿若狭屋あやか…
折口 真喜子／著 カッコよくなりたい
はかまた02／マ… ステキになりたい
オオノ マサフミ… 運命の花びら下
森村 誠一／著 つくおき[1]
nozomi／[… ヒポクラテスの誓い
中山 七里／著 かいけつゾロリのめいろ&パズル20…
原 ゆたか／原作… 悲嘆の門上
宮部 みゆき／著 家事がしやすい部屋づくり
本多 さおり／著 みつばの郵便屋さん[3]
小野寺 史宜／[… きょうしつはおばけがいっぱい
さとう まきこ／… 水の国の迷路　：　水族館から川、海…
香川 元太郎／作… ジャイロスコープ
伊坂 幸太郎／著 転生したらスライムだった件4
伏瀬／著,みっつ… 天使はここに
朝比奈 あすか／… 女たちの審判
紺野 仲右ヱ門／… 運の教科書　：　「うまくいく人」は…
齋藤 孝／著 クックパッドのおいしい厳選!サラダ…
クックパッド株式… 老いの片づけ力　：　わが家をゴミ屋…
阿部 絢子／著 終の日までの
森 浩美／著 優しい言葉
群 ようこ／[著… 棋力充実!詰将棋大全3手・5手　：…
森 信雄／著 わかれ
瀬戸内 寂聴／著 クックパッドの大人気パン
クックパッド株式… クックパッドのおいしい厳選!魚介レ…
クックパッド株式… 残業税
小前 亮／著 がらくた屋と月の夜話
谷 瑞恵／著 大江戸科学捜査八丁堀のおゆう[1]
山本 巧次／著 珈琲屋の人々　：　宝物を探しに
池永 陽／著 株を買うなら最低限知っておきたい株…
足立 武志／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂4
廣嶋 玲子／作,… ごんたくれ
西條 奈加／著 ふしぎの国のアリス　：　何が起こる…
ルイス・キャロル… 栄養の教科書　：　いちばん詳しくて…
中嶋 洋子／監修 小さな幸せ46こ
よしもと ばなな… 図解はじめての株　：　NISA 株…
辻 庸介／監修 ホットケーキミックスなら簡単!30…
主婦の友社／編 植物たち
朝倉 かすみ／著 はっけんずかんのりもの
西片 拓史／絵,… スーツケースの半分は
近藤 史恵／著 3月のライオン　：　March…11
羽海野 チカ／著… ふしぎ駄菓子屋銭天堂5
廣嶋 玲子／作,… あしながおじさん　：　ある日、すて…
ジーン・ウェブス… あの家に暮らす四人の女
三浦 しをん／著 若冲
澤田 瞳子／著 リストランテアモーレ
井上 荒野／[著… 誓約
薬丸 岳／著 やさしさとおもいやり
宮西 達也／作絵 ちっちゃなトラックレッドくんとイエ…
みやにし たつや… アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… サーカスの夜に
小川 糸／著 日本の12か月を食べる、遊ぶ、暮ら…
望月 聖子／著 まんがで読む南総里見八犬伝
板坂 則子／監修… 下町ロケット2
池井戸 潤／著 邪心
堂場 瞬一／[著… となりのセレブたち
篠田 節子／著 早稲女、女、男
柚木 麻子／著 あのひとは蜘蛛を潰せない
彩瀬 まる／著 ルパンの娘
横関 大／著 ぼうし
長 新太／さく 暇と退屈の倫理学
國分 功一郎／著 がっこうのおばけずかん　：　おきざ…
斉藤 洋／作,宮… ニューヨーク医大教授の「手の刺激」…
大村 恵昭／著 朽ちないサクラ
柚月 裕子／著 たそがれビール
小川 糸／[著] 西遊記　：　三蔵法師を守る、孫悟空…
呉 承恩／作,横… 司馬遼太郎東北をゆく
赤坂 憲雄／著 小澤征爾の８０曲。
小沢 征爾／指揮 ものが多くてもできるコンパクトな暮…
さいとう きい／… 真実の10メートル手前
米澤 穂信／著 クックパッドのおいしい厳選!お持ち…
クックパッド株式… あこがれ
川上 未映子／著 監殺　：　警務部警務課SG班
古野 まほろ／著 おばけえんそく
吉田 純子／作,…

昆虫食の事典
松井 欣也／著 世界の虫を食べてみたい　：　幻の「…
吉田 誠／著 食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…
伊藤 敏／監修,… 世界自炊紀行
山口 祐加／著 世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 食材と調理の世界地図
佐原 秋生／著,… 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 一関市食文化調査報告書
一関市教育委員会… くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… フォーラム人間の食第2巻
世界珍食紀行
山田 七絵／編 めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… せかいのりょうり　：　英語つき
WALNUT／絵… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 スーパーフード!昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリ… おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… カレーの世界史
井上 岳久／著 ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… THE PASTRY C…PART2
林 周作／著 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 世界は食でつながっている
MAD／著,クリ… 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 Pancakes to parat…
by Alice… 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 <食といのち>をひらく女性たち　：…
佐藤 一子／編著… 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 世界の料理
竹永 絵里／画 共食いの博物誌　：　動物から人間ま…
ビル・シャット／… カレーライスは日本食　：　わたしの…
剣持 弘子／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 料理は女の義務ですか
阿古 真理／著 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 世界の屋台メシ　：　世界のストリー…
ジャン=フランソ… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… キッチハイク!　：　突撃!世界の晩…
山本 雅也／著 世界食べものマップ
ジュリア・マレル… いかもの喰い　：　犬・土・人の食と…
山田 仁史／著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… 世界中からいただきます!
中山 茂大／文,… 世界のへんな肉
白石 あづさ／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… 食文化のスタイルデザイン　：　“地…
地域デザイン学会… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 食べる世界地図
ミーナ・ホランド… 世界遺産になった食文化6
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化5
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化7
服部 津貴子／監… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… WORLD BREAKFAST A…
WORLD BR… スープの歴史
ジャネット・クラ… 知っとこ!世界の朝ごはん　：　おい…
知っとこ!制作ス… 食べること考えること
藤原 辰史／著 THE PASTRY…[PART1]
林 周作／著 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 食べられる虫ハンドブック
内山 昭一／監修… むしくいノート　：　びっくり!たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… 食べる
西江 雅之／著 パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… 世界遺産になった食文化4
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化3
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化2
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化1
服部 津貴子／監… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野 秀行／著 料理の起源
中尾 佐助／著 食べられる生きものたち　：　世界の…
『月刊みんぱく』… 昆虫食入門
内山　昭一／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… パスタの歴史
シルヴァーノ・セ… クスクスの謎　：　人と人をつなげる…
にむら　じゅんこ… ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 物語　食の文化　：　美味い話、味な…
北岡　正三郎／著 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 食卓は学校である
玉村　豊男／著 快楽の効用　：　嗜好品をめぐるあれ…
雑賀　恵子／著 世界の野菜を旅する
玉村　豊男／著 トウガラシ讃歌
山本　紀夫／編著 昆虫食古今東西
三橋　淳／著 日本の食欲、世界で第何位？
岡崎　大五／著 虫はごちそう！
野中　健一／著 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原　英資／著 世界　食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… 食文化から社会がわかる！
原田　信男／著,… 図説世界１００の市場を歩く
森枝　卓士／著 世界奇食大全
杉岡　幸徳／著 世界の食文化別巻
石毛　直道／監修… 世界の食文化１６
石毛　直道／監修… 世界昆虫食大全
三橋　淳／著 お菓子の由来物語
猫井　登／著 米と魚
佐藤　洋一郎／編 食べるって何？　：　食育の原点
原田　信男／著 嗜好品文化を学ぶ人のために
高田　公理／編,… 世界の食文化６
石毛　直道／監修… 世界の保存食　：　考えよう！「も…４
谷澤　容子／著,… 世界の保存食　：　考えよう！「も…３
谷澤　容子／著,… 世界の保存食　：　考えよう！「も…２
谷澤　容子／著,… 食べてはいけない！
森枝　卓士／著 世界の保存食　：　考えよう！「も…１
谷澤　容子／著,… 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田　哲／監修 虫食む人々の暮らし
野中　健一／著 世界の料理
サカイ　優佳子／… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…２
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…１
服部　幸應／監修… 世界の食文化１４
石毛　直道／監修…

素晴らしきレトロケーキの世界
中田 ぷう／著 マリー・アントワネットのお菓子
大森 由紀子／著 氷見の菓子　：　菓子づくりから見る…
氷見市立博物館／… ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田 豊史／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… 明治時代の洋菓子再現
歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…
長尾 健二／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 南蛮貿易とカステラ　：　創業390…
300年まえから伝わるとびきりおい…
エミリー・ジェン… お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 蒐める楽しみ　：　吉田コレクション…
虎屋／編集,虎屋… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… 砂糖の通った道　：　菓子から見た社…
八百　啓介／著 江戸時代の和菓子デザイン
中山　圭子／著 お菓子の由来物語
猫井　登／著 世界中のお菓子あります　：　ソニー…
田島　慎一／著 西洋菓子彷徨始末　：　洋菓子の日本…
吉田　菊次郎／著 お菓子の歴史
マグロンヌ・トゥ… 駄菓子屋横丁の昭和史
松平　誠／著 京の和菓子　：　暮らしを彩る四季の…
辻　ミチ子／著 カステラ読本　：　復古創新　：　福…
近世菓子製法書集成２
鈴木　晋一／編訳… 近世菓子製法書集成１
鈴木　晋一／編訳… 洋菓子はじめて物語
吉田　菊次郎／著 図説和菓子の今昔
青木　直己／著 名前が語るお菓子の歴史
ニナ・バルビエ／… ザ・ガム大事典
串間　努／著 「和菓子の歴史」展　：　第５０回特…
虎屋／編集,虎屋… 和菓子さろん　：　伝統に生きる美と…
野上　千之／著 西洋菓子彷徨始末　：　洋菓子の日本…
吉田　菊次郎／著 「王朝の雅と和菓子」展　：　平安建…
虎屋／編集,虎屋… 落雁
徳力彦之助／著 日本菓子発達史巻１
山下　晃四郎／著

スパムの歴史
ケリー・A.スプ… マンゴーの歴史
コンスタンス・L… リキュールの歴史
レスリー・ジェイ… チーズの歴史
アンドリュー・ド… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… デーツの歴史
ナワル・ナスラッ… フムスの歴史
ハリエット・ヌス… シリアルの歴史
キャスリン・コー… タラの歴史
エリザベス・タウ… ザクロの歴史
ダミアン・ストー… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… バニラの歴史
ローザ・アブレイ… イチジクの歴史
デイヴィッド・C… ココナッツの歴史
コンスタンス・L… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… ソーダと炭酸水の歴史
ジュディス・レヴ… ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史
サラ・B.フッド… サフランの歴史
ラーミン・ガネシ… フォアグラの歴史
ノーマン・コルパ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… ヨーグルトの歴史
ジューン・ハーシ… アボカドの歴史
ジェフ・ミラー／… マスタードの歴史
デメット・ギュゼ… エビの歴史
イヴェット・フロ… ベリーの歴史
ヘザー・アーント… 豆の歴史
ナタリー・レイチ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… 食用花の歴史
コンスタンス・L… トマトの歴史
クラリッサ・ハイ… シャンパンの歴史
ベッキー・スー・… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… ラム肉の歴史
ブライアン・ヤー… テキーラの歴史
イアン・ウィリア… コーヒーの歴史
ジョナサン・モリ… キャベツと白菜の歴史
メグ・マッケンハ… ウオッカの歴史
パトリシア・ハー… ロブスターの歴史
エリザベス・タウ… 牡蠣の歴史
キャロライン・テ… ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… ピクルスと漬け物の歴史
ジャン・デイヴィ… ラム酒の歴史
リチャード・フォ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… トウモロコシの歴史
マイケル・オーウ… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… ジンの歴史
レスリー・ジェイ… ニシンの歴史
キャシー・ハント… 海藻の歴史
カオリ・オコナー… ハチミツの歴史
ルーシー・M.ロ… ブランデーの歴史
ベッキー・スー・… トリュフの歴史
ザッカリー・ノワ… キャビアの歴史
ニコラ・フレッチ… トウガラシの歴史
ヘザー・アーント… ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… メロンとスイカの歴史
シルヴィア・ラブ… カクテルの歴史
ジョセフ・M.カ… タマネギとニンニクの歴史
マーサ・ジェイ／… 人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン… パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… バナナの歴史
ローナ・ピアッテ… 脂肪の歴史
ミシェル・フィリ… ソーセージの歴史
ゲイリー・アレン… ナッツの歴史
ケン・アルバーラ… オレンジの歴史
クラリッサ・ハイ… 水の歴史
イアン・ミラー／… ソースの歴史
メアリアン・テブ… オリーブの歴史
ファブリーツィア… 砂糖の歴史
アンドルー・F.… モツの歴史
ニーナ・エドワー… ワインの歴史
マルク・ミロン／… リンゴの歴史
エリカ・ジャニク… パイナップルの歴史
カオリ・オコナー… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… 豚肉の歴史
キャサリン・M.… ウイスキーの歴史
ケビン・R.コザ… コメの歴史
レニー・マートン… ハーブの歴史
ゲイリー・アレン… 牛肉の歴史
ローナ・ピアッテ… レモンの歴史
トビー・ゾンネマ… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… タマゴの歴史
ダイアン・トゥー… ビールの歴史
ギャビン・D.ス… スープの歴史
ジャネット・クラ… ジャガイモの歴史
アンドルー・F.… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… スパイスの歴史
フレッド・ツァラ… お茶の歴史
ヘレン・サベリ／… キノコの歴史
シンシア・D.バ… パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／…