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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の鍋 

著者名 服部 直美/著
著者名ヨミ ハットリ ナオミ
出版者 情報センター出版局
出版年月 2009.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122865199596/ハセ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000330967
書誌種別 図書
書名 世界の鍋 
書名ヨミ セカイ ノ ナベ
著者名 服部 直美/著
著者名ヨミ ハットリ ナオミ
出版者 情報センター出版局
出版年月 2009.2
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7958-3823-9
ISBN 978-4-7958-3823-9
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 いつもと違うごちそうレシピ厳選29
副書名ヨミ イツモ ト チガウ ゴチソウ レシピ ゲンセン ニジュウキュウ
内容紹介 今日も世界のどこかで、だれかが鍋を囲んでいる。本場レシピから各国食文化、鍋が出てくる映画まで、あらゆる角度から鍋に迫る。鍋をめぐる香港&ポルトガル旅日記も収録。
著者紹介 広島県出身。保育士、ツアーコンダクター、香港の旅行会社勤務等を経て、ライターとして活動。世界各国を旅しながら現地の家庭料理の取材、食器等の収集に励む。著書に「世界のお弁当」がある。
件名1 料理



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