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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

今ごはん、昔ごはん 

著者名 松井 今朝子/著
著者名ヨミ マツイ ケサコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123342412596.0/マイ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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松井 今朝子
2014
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920190516
書誌種別 図書
書名 今ごはん、昔ごはん 
書名ヨミ イマゴハン ムカシゴハン
著者名 松井 今朝子/著
著者名ヨミ マツイ ケサコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-14038-3
ISBN 978-4-591-14038-3
分類記号9版 596.04
分類記号10版 596.04
内容紹介 生まれは京都・祇園の日本料理屋、江戸の味にも精通する直木賞作家・松井今朝子が、古今東西、おいしく楽しい食のあれこれをつづる。川口澄子のマンガも掲載。『3分クッキング』連載を再構成、加筆修正して単行本化。
著者紹介 1953年京都生まれ。早稲田大学大学院文学研究科演劇学修士課程修了。歌舞伎の脚色・演出等を手がける。「東洲しゃらくさし」で小説家デビュー。「吉原手引草」で第137回直木賞受賞。
件名1 料理



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