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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大皿料理でおもてなし上手 

著者名 多賀 正子/著
著者名ヨミ タガ マサコ
出版者 世界文化社
出版年月 2014.8


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123365728596.4/タオ/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
596.4 596.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009920207230
書誌種別 図書
書名 大皿料理でおもてなし上手 
書名ヨミ オオザラ リョウリ デ オモテナシ ジョウズ
著者名 多賀 正子/著
著者名ヨミ タガ マサコ
出版者 世界文化社
出版年月 2014.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-14306-1
ISBN 978-4-418-14306-1
分類記号9版 596.4
分類記号10版 596.4
副書名 失敗しない裏ワザと、かんたんコーディネート術
副書名ヨミ シッパイ シナイ ウラワザ ト カンタン コーディネートジュツ
内容紹介 春満開のちらし寿司パーティー、迫力のスパイシースペアリブをほおばるパーティー…。人気料理研究家が、みんながHappyになれる大皿料理レシピを、前日からの段取りとともに紹介。準備表&買い物リストフォーマット付き。
著者紹介 家庭料理研究家。料理教室「Creative kitchen」主宰。NHK「第15回きょうの料理大賞」で大賞を受賞。テレビや雑誌などで活躍。共著に「禁断のレシピ」など。
件名1 料理



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