検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ジュレの便利帳 

著者名 吉田 瑞子/著
著者名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123181489596/ヨジ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2012
596 596
料理 調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000665486
書誌種別 図書
書名 ジュレの便利帳 
書名ヨミ ジュレ ノ ベンリチョウ
著者名 吉田 瑞子/著
著者名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.4
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-528-01510-4
ISBN 978-4-528-01510-4
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 毎日の食卓が楽しく、おいしくなる
副書名ヨミ マイニチ ノ ショクタク ガ タノシク オイシク ナル
内容紹介 いろいろな調味料や果汁にゼラチンなどを加え、冷やしてかためた“ジュレ”。手軽な市販のポン酢ジュレを使ったレシピから、カンタンにできるカラフルな手作りジュレとそのジュレを使った絶品レシピまでを紹介します。
著者紹介 料理研究家&フードコーディネーター。著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」「おかず満腹ダイエットレシピ」「伝説の家呑みつまみ」など。
件名1 料理
件名2 調味料



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。