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書誌情報サマリ

書名

米国人一家、おいしい東京を食べ尽くす 

著者名 マシュー・アムスター=バートン/著
著者名ヨミ マシュー アムスター バートン
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2014.5


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1 123368698291.3/アベ/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
291.361 291.361
東京都-紀行・案内記 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920188953
書誌種別 図書
書名 米国人一家、おいしい東京を食べ尽くす 
書名ヨミ ベイコクジン イッカ オイシイ トウキョウ オ タベツクス
著者名 マシュー・アムスター=バートン/著   関根 光宏/訳
著者名ヨミ マシュー アムスター バートン セキネ ミツヒロ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2014.5
ページ数 349p
大きさ 19cm
ISBN 4-7678-1806-1
ISBN 978-4-7678-1806-1
分類記号9版 291.361
分類記号10版 291.361
内容紹介 トーキョー・フードパラダイス! 中野のアパートを拠点に、東京で家族と共にひと夏を過ごすことになったアメリカ人フードライターが、ごく普通の日本の「食」と日常をユーモアたっぷりにつづる。
著者紹介 グルメ誌、シアトル・タイムズ紙、ウォール・ストリート・ジャーナル誌などに料理記事を寄稿するフードライター。
件名1 東京都-紀行・案内記
件名2 料理



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