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書誌情報サマリ

書名

スポーツ選手のための食事400レシピ (GAKKEN SPORTS BOOKS)

著者名 石川 三知/著
著者名ヨミ イシカワ ミチ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.2


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2015
780.19 780.19
スポーツ栄養学 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920263329
書誌種別 図書
書名 スポーツ選手のための食事400レシピ (GAKKEN SPORTS BOOKS)
書名ヨミ スポーツ センシュ ノ タメ ノ ショクジ ヨンヒャク レシピ
著者名 石川 三知/著   阿部 菜奈子/料理制作・栄養計算
著者名ヨミ イシカワ ミチ アベ ナナコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.2
ページ数 239p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800443-2
ISBN 978-4-05-800443-2
分類記号9版 780.19
分類記号10版 780.19
副書名 最新版
副書名ヨミ サイシンバン
内容紹介 「勝つカラダ」に変わる400レシピ! アスリートの体を作る「食事」と「運動」の関連性を説明し、トレーニング別に選べるようメニューを紹介。各レシピにアイコンをつけ、トレーニングに必要な栄養素がひと目でわかる。
著者紹介 病態栄養相談に携わった後、スポーツ栄養指導を開始。Office LAC-U代表。2009年度からはJOC強化スタッフを務める。著書に「身体を引き締める食べ方1:1:2」など。
件名1 スポーツ栄養学
件名2 料理



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