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書誌情報サマリ

書名

はじめましての旬レシピ 

著者名 白央 篤司/編・著
著者名ヨミ ハクオウ アツシ
出版者 Gakken
出版年月 2025.4


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1 140838012596/ハハ/一般新着帯出可貸出中  ×

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白央 篤司 井原 裕子 上田 淳子 重信 初江 しらい のりこ 堤 人美 樋口 直哉 今井 真実
2025
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921172762
書誌種別 図書
書名 はじめましての旬レシピ 
書名ヨミ ハジメマシテ ノ シュン レシピ
著者名 白央 篤司/編・著   井原 裕子/料理   上田 淳子/料理
著者名ヨミ ハクオウ アツシ イハラ ユウコ ウエダ ジュンコ
出版者 Gakken
出版年月 2025.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-802479-9
ISBN 978-4-05-802479-9
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
副書名ヨミ イソガシクテモ ジカン ガ ナクテモ キセツ ノ モノ オ アジワイタイ
内容紹介 たけのこの照り焼き、なすのグラタン、栗と鶏のパエリア、春菊と牛肉のまぜごはん…。旬を楽しむ名人たちが教える、季節を最高に味わえる時短レシピ55。『アイスム』掲載を単行本化。
著者紹介 フードライター、コラムニスト。著書に「にっぽんのおにぎり」「自炊力」など。
件名1 料理



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