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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おとなの味 

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 平凡社
出版年月 2008.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122759798596.0/ヒオ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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平松 洋子
2008
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000229477
書誌種別 図書
書名 おとなの味 
書名ヨミ オトナ ノ アジ
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 平凡社
出版年月 2008.1
ページ数 317p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-582-83384-3
ISBN 978-4-582-83384-3
分類記号9版 596.04
分類記号10版 596.04
内容紹介 子どものころは嫌いだったものが、なぜおとなになると大好物になるのか? 酸いも甘いも噛み分けたおとなにしか分からない、おとなによる、おとなのための「はらぺこ」エッセイ。
著者紹介 倉敷生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。著書に「旬の味、だしの味」など。
件名1 料理



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