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書誌情報サマリ

書名

こぐれひでこのおいしい画帳 

著者名 こぐれ ひでこ/著
著者名ヨミ コグレ ヒデコ
出版者 東京書籍
出版年月 2008.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122794266596.0/ココ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2008
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000000266689
書誌種別 図書
書名 こぐれひでこのおいしい画帳 
書名ヨミ コグレ ヒデコ ノ オイシイ ガチョウ
著者名 こぐれ ひでこ/著
著者名ヨミ コグレ ヒデコ
出版者 東京書籍
出版年月 2008.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-487-80282-1
ISBN 978-4-487-80282-1
分類記号9版 596.04
分類記号10版 596.04
内容紹介 「あつあつの油でニラ大変身」「無性にイカめし」「オクラスープですっきり」など、料理や食材に関するエピソードとイラストを交えて紹介する、エッセイ風レシピ。『読売新聞』連載を加筆修正して単行本化。
著者紹介 1947年埼玉県生まれ。東京学芸大学卒。イラストレーター、エッセイスト。著書に「パリを食べよう」「こんな家に住んだ」「こぐれひでこの発見!郷土食」など。
件名1 料理



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