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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お気に入りハーブ料理 (Cooking & home made)

著者名 佐俣 弥生/著
著者名ヨミ サマタ ヤヨイ
出版者 創森社
出版年月 1997.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121208094596/サオ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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1997
1997
596 596
料理 ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009710025383
書誌種別 図書
書名 お気に入りハーブ料理 (Cooking & home made)
書名ヨミ オキニイリ ハーブ リョウリ
著者名 佐俣 弥生/著
著者名ヨミ サマタ ヤヨイ
出版者 創森社
出版年月 1997.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-035-2
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 ハーブにも料理にも母の料理を手伝ううちに親しんだという幸せな著者のハーブ料理の本。小粋なサラダやスープ、摘みたてハーブのイタリア料理、午後にコトコト煮込む料理、お茶、デザートまでもり沢山。
著者紹介 1957年群馬県生まれ。独協医科大学付属看護専門学校卒業。93年ハーブショップどんぐり工房開業。アロマテラピスト。母屋脇のハーブガーデンで40-50種のハーブを栽培。鎌倉市在住。
件名1 料理
件名2 ハーブ



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