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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふりかけ101 

著者名 幕内 秀夫/著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 学研
出版年月 2004.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 124457185596/マフ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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幕内 秀夫
2004
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810610430
書誌種別 図書
書名 ふりかけ101 
書名ヨミ フリカケ ヒャクイチ
著者名 幕内 秀夫/著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 学研
出版年月 2004.12
ページ数 114p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-402103-4
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 いちばん身近でおいしい粗食
副書名ヨミ イチバン ミジカ デ オイシイ ソショク
内容紹介 一番簡単な粗食「ふりかけ」で食生活をもっとシンプルに見直しましょう。身近な素材を使った101の手づくりふりかけを紹介。常識を超えた、手づくりふりかけのレシピ集。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。帯津三敬病院、松柏堂医院で食事指導に携わる。フーズ&ヘルス研究所主宰。著書に「粗食のすすめ」など。
件名1 料理



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