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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

呑みませ、日本酒 

著者名 堀越 典子/著
著者名ヨミ ホリコシ ノリコ
出版者 生活情報センター
出版年月 2005.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122311541588.5/ホノ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2005
2005
588.52 588.52
清酒 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810614552
書誌種別 図書
書名 呑みませ、日本酒 
書名ヨミ ノミマセ ニホンシュ
著者名 堀越 典子/著
著者名ヨミ ホリコシ ノリコ
出版者 生活情報センター
出版年月 2005.1
ページ数 95p
大きさ 30cm
ISBN 4-86126-160-0
分類記号9版 588.52
分類記号10版 588.52
副書名 銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド
副書名ヨミ メイシュ ト ゼッピン リョウリ ノ タエナル デアイ シュン ナ ジザケ ト イザカヤ ノ シュコウ ガイド
内容紹介 米と水のみで醸す日本酒のなんという艶っぽさ。おさえてもこぼれ出るその風情のなんと日本的であることよ…。美味い日本酒の選び方・ショッピングガイド・蘊蓄・肴との相性・居酒屋ガイド等、日本酒を丸ごと楽しむ方法を伝授。
著者紹介 武蔵野音楽大学音楽学部器楽科卒業。フリーで編集・執筆業務に携わる。
件名1 清酒
件名2 料理



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