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書誌情報サマリ

書名

いのち愛しむ、人生キッチン 

著者名 桧山 タミ/著
著者名ヨミ ヒヤマ タミ
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.7


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1 123739625596.0/ヒイ/一般シニア帯出可在庫 

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2017
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009920508936
書誌種別 図書
書名 いのち愛しむ、人生キッチン 
書名ヨミ イノチ イトシム ジンセイ キッチン
著者名 桧山 タミ/著
著者名ヨミ ヒヤマ タミ
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.7
ページ数 158p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-390690-4
ISBN 978-4-16-390690-4
分類記号9版 596.04
分類記号10版 596.04
副書名 92歳の現役料理家・タミ先生のみつけた幸福術
副書名ヨミ キュウジュウニサイ ノ ゲンエキ リョウリカ タミ センセイ ノ ミツケタ コウフクジュツ
内容紹介 92歳の現役料理家・タミ先生が、命を育てる台所を暮らしの起点として、食・生き方・健康法・処世術を語る。台所に立つ女性の心の拠りどころになる話が満載。タミ塾の愛情レシピも収録。
著者紹介 1926年福岡県生まれ。日本の料理研究家の草分けとして知られる故・江上トミ先生の愛弟子。「桧山タミ料理塾」開設。
件名1 料理



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