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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

圧力鍋のレシピ (マイライフシリーズ)

著者名 祐成 二葉/〔著〕
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 グラフ社
出版年月 1997.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121159230596/スア/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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祐成 二葉
1997
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009710002154
書誌種別 図書
書名 圧力鍋のレシピ (マイライフシリーズ)
書名ヨミ アツリョクナベ ノ レシピ
著者名 祐成 二葉/〔著〕
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 グラフ社
出版年月 1997.1
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0409-3
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 圧力鍋を使いこなす本
副書名ヨミ アツリョクナベ オ ツカイコナス ホン
内容紹介 煮る、炊く、蒸すの調理を短時間で完璧にこなす圧力鍋。その機能をフルに活用した料理とお菓子を紹介。調理の下ごしらえからまとめ作り、保存食作りなど、忙しい人に役立つ工夫が満載。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。祐成陽子クッキングアートセミナー「フードコーディネーター養成コース」の講師。料理研究家。
件名1 料理



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