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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

四季の漬けもの 

出版者 婦人生活社
出版年月 2002.8


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121897961596.3/フシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2002
2002
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1009810375470
書誌種別 図書
書名 四季の漬けもの 
書名ヨミ シキ ノ ツケモノ
出版者 婦人生活社
出版年月 2002.8
ページ数 218p
大きさ 26cm
ISBN 4-574-20029-4
分類記号9版 596.3
分類記号10版 596.3
副書名 サラダ風の漬けものから、漬けものを使った料理、即席漬け、伝統の漬けもの、保存のきくおかずまで1冊すべて
副書名ヨミ サラダフウ ノ ツケモノ カラ ツケモノ オ ツカッタ リョウリ ソクセキズケ デントウ ノ ツケモノ ホゾン ノ キク オカズ マデ イッサツ スベテ
内容紹介 サラダ風漬物、漬物を使った料理、材料別即席漬けなどのカンタンな漬物から、保存のきくおかずまで一冊まるごと漬物だけで構成。カラー写真をまじえて、作り方を紹介する。2000年刊の改訂。
件名1 漬物



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