検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食の素描(デッサン) 

著者名 大村 直己/著
著者名ヨミ オオムラ ナオミ
出版者 学研
出版年月 2004.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122109754596/オシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2004
596 596
料理 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810518742
書誌種別 図書
書名 食の素描(デッサン) 
書名ヨミ ショク ノ デッサン
著者名 大村 直己/著
著者名ヨミ オオムラ ナオミ
出版者 学研
出版年月 2004.1
ページ数 125p
大きさ 19cm
ISBN 4-05-402311-8
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 7つの提案+素のままレシピ80
副書名ヨミ ナナツ ノ テイアン プラス ス ノ ママ レシピ ハチジュウ
内容紹介 いつでもどこでも誰でも好きなものが気ままに食べられる現代に、あえてざっくりと、ゆったりと、「楽しい食を素描する」ことを提案。カラダとココロが喜ぶレシピを多数掲載し、巻末に1週間バランスチェックシートを付す。
著者紹介 1954年生まれ。奈良県出身。お茶の水女子大学家政学部(現生活科学部)食物学科卒業。商品科学研究所を経て、独立、食育コーディネーターとして活躍。「ほねぶとネット」ウェブマスター。
件名1 料理
件名2 食生活



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。