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書誌情報サマリ

書名

シニア夫婦のかんたん!おいしい!一汁一菜健康ごはん (タツミムック)

著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2017.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123759995596/キシ/一般シニア帯出可在庫 

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2017
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009920526415
書誌種別 図書
書名 シニア夫婦のかんたん!おいしい!一汁一菜健康ごはん (タツミムック)
書名ヨミ シニア フウフ ノ カンタン オイシイ イチジュウ イッサイ ケンコウ ゴハン
著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2017.11
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-7778-1955-3
ISBN 978-4-7778-1955-3
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 全80レシピ塩分、カロリー表示つき!
副書名ヨミ ゼンハチジュウ レシピ エンブン カロリー ヒョウジツキ
内容紹介 煮魚、蒸し物、揚げ物…。シニア夫婦に向け、定番おかずで組み立てる一汁一菜の献立を調理法別に紹介。おかずにもなる具だくさんの汁と鍋や、丼物、寿司といった一品料理、作りおき+アレンジおかずのレシピも収録する。
著者紹介 1954年東京生まれ。料理研究家。母は昭和の料理研究家・村上昭子。著書に「酒呑み料理家の自慢のおつまみ」「母、村上昭子から教えてもらった大切な家庭料理」など。
件名1 料理



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