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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おもち 

著者名 入江 亮子/監修・料理
著者名ヨミ イリエ リョウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2014.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123408726596.3/イオ/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
596.3 596.3
料理 餅

書誌詳細

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タイトルコード 1009920243858
書誌種別 図書
書名 おもち 
書名ヨミ オモチ
著者名 入江 亮子/監修・料理
著者名ヨミ イリエ リョウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2014.12
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-415-31936-0
ISBN 978-4-415-31936-0
分類記号9版 596.3
分類記号10版 596.3
副書名 The MOCHI recipe book
副書名ヨミ ザ モチ レシピ ブック
内容紹介 雑穀や生こしょうを使った新しいつきこみもち、パーティで応用が利くディップ、冷蔵庫にある材料で簡単に作れるお雑煮、日本酒にぴったりのもちを使ったおつまみなど、さまざまなおもちの食べ方を紹介します。
件名1 料理
件名2



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