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書誌情報サマリ

書名

きのこで毎日菌活レシピ 

著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2013.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123286528596.3/ハキ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

浜内 千波
2013
596.37 596.37
料理 きのこ

書誌詳細

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タイトルコード 1009920125287
書誌種別 図書
書名 きのこで毎日菌活レシピ 
書名ヨミ キノコ デ マイニチ キンカツ レシピ
著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2013.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-528-01540-1
ISBN 978-4-528-01540-1
分類記号9版 596.37
分類記号10版 596.37
副書名 エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!
副書名ヨミ エリンギ マイタケ ブナシメジ ブナピー ノ ケンコウ パワー デ カラダ イキイキ
内容紹介 エリンギとなすの太陽のサラダ、マイタケぎょうざ、ブナシメジ入り豆腐ハンバーグ…。きのこ生産・販売の最大手ホクトのエリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーを使った、きのこのうまみを引き出す料理を紹介します。
著者紹介 料理研究科。ファミリークッキングスクール主宰。テレビ、雑誌、メールマガジン、講演、メニュー開発など、多方面で活躍中。著書に「トマト缶ってすごい!赤の魔法レシピ57」など。
件名1 料理
件名2 きのこ



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