郷土資料担当おすすめ本　『からだと心を整える食薬スープ』

大久保愛／著　　PHPエディターズ・グループ／発行　2022.8

　食生活の見直し・改善をはかり、習慣づける。簡単そうで中々難しいことですが、これを特別な食べ物やメニューでなく、身近にある食材、家庭で作れるスープで実現しようという１冊です。

　2月のおすすめ本コーナーでは大久保氏による「食薬」の本を中心に、家庭で簡単に作れる料理の本を展示します。