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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール 

著者名 磯部 由美香/著
著者名ヨミ イソベ ユミカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123432379596/イキ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2015
2015
596 596
ジャム 蜂蜜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920261754
書誌種別 図書
書名 季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール 
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ オ ツカッテ ツクル ハチミツ コンフィチュール
著者名 磯部 由美香/著
著者名ヨミ イソベ ユミカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-416-61506-5
ISBN 978-4-416-61506-5
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 低カロリーで栄養豊富
副書名ヨミ テイカロリー デ エイヨウ ホウフ
内容紹介 ネーブルオレンジとサンゴールドキウイ、桃とロゼワイン、りんごとレッドラズベリー、デコポンとバニラとシナモン…。旬の果物を贅沢に使い、できる限り甘さを抑えた蜂蜜コンフィチュールのつくり方を紹介します。
著者紹介 有機野菜や果物、無添加食品の会員制宅配会社の商品企画・デザイン制作等を経て、素材を活かした蜂蜜ジャムのショップ「tokotowa」を営む。
件名1 ジャム
件名2 蜂蜜



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