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テーマ資料一覧

  • の一覧です。 該当件数は 468 件です。
在庫状況
No. 書誌種別 書名▲ 著者 出版者 出版年月 分類 貸出
1 図書 Ｉ　Ｌｏｖｅお茶漬け３６５  古くて新しい日本人のソウルフード    デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室／監修 ナツメ社 2009/07 596.3 ○
2 図書 アイスクリン強し      畠中　恵／著 講談社 2008/10 913.6 ○
3 図書 あかね空      山本　一力／著 文芸春秋 2001/10 913.6 ○
4 図書 秋田旬の地魚  県内各地の漁港から    秋田県農林水産部水産漁港課／〔編〕 秋田県農林水産部水産漁港課 0 K660 ○
5 図書 あきた旬めぐり      小西一三／文 三浦書店 1994/08 K596 ○
6 図書 秋田地魚マップ      あきた地域資源ネットワーク／〔編〕 あきた地域資源ネットワーク 2012/12 K664/K487 ○
7 図書 秋田のきのこ  原色    畠山　陽一／著 無明舎出版 1982/07 657.82 ○
8 図書 秋田の酒蔵  全体験ほろよいガイド    河本　祐一／著 無明舎出版 1989/11 588.52 ○
9 図書 秋田の山菜      畠山　陽一／著 無明舎出版 1989/03 657.86 ○
10 図書 あきたの地魚・旬の魚      杉山　秀樹／著 あきた地域資源ネットワーク 2011/03 K664/K487 ○
11 図書 秋田のジュンサイ  ジュンサイ田造成と栽培管理の実際 さきがけ選書 １   土崎　哲男／著 秋田魁新報社 1995/00 626.5 ○
12 図書 秋田の駄菓子物語   あきたさきがけブック Ｎｏ．８ 生活シリーズ ３   浅利　尚介／著 秋田魁新報社 1993/00 383.8124 ○
13 図書 あきたのつけものと保存食      秋田県農山漁家生活改善実行グループ連絡協議会／編 農山漁家生活改善実行グループ秋田県連絡協 1975/12 K596 ○
14 図書 秋田の手づくり四季の味　農家の食品加工      秋田県農山漁家生活改善実行グループ連絡協議会／編 秋田県農山漁家生活改善実行グループ連絡協 1986/03 K596 ×
15 図書 秋田の伝統野菜      秋田県農業試験場／監修 秋田県農林水産部 2015/00 K626 ○
16 図書 あきたの野菜まるわかりブック（データ＆事例集）      秋田県農林水産部農畜産振興課野菜・畑作・特用林産班／編 秋田県農林水産部農畜産振興課野菜・畑作・特用林産班 2008/03 K626 ○
17 図書 秋田名物　天使の寒天      秋田県観光キャンペーン推進協議会／〔編〕 秋田県観光キャンペーン推進協議会 2014/00 K596 ○
18 図書 秋田県高校生レシピコンクール入賞献立集 平成２２年度～２６年度     秋田県栄養士会／〔編〕 秋田県栄養士会 2015/03 K596 ○
19 図書 秋田米の今昔      有明暢／著 有明　暢 1993/09 K611 ○
20 図書 味のふるさと １   秋田の味  角川書店 1977/00 596.21/596.21 ○
21 図書 味つけの法則  おいしい味には理由があります    婦人之友社編集部／編 婦人之友社 2002/03 596 ○
22 図書 味わうスープ  ７つのメイン素材別・ごちそうスープ４６    松田　美智子／著 河出書房新社 2009/09 596 ○
23 図書 温かなお皿   メルヘン共和国   江国　香織／作 理論社 1993/06 913.6 ○
24 図書 頭のよい子どもを育てるみそレシピ１６６      服部　幸應／監修 神宮館 2009/02 596 ○
25 図書 あたりまえのぜひたく。 [1]     きくち 正太／著 幻冬舎 2015/04 596.04 ×
26 図書 あっぱれ！日本のスローフード  昔っからのうまいもん    飯田　辰彦／文　写真 淡交社 2006/08 383.81 ○
27 図書 圧力鍋とっておき料理  どの鍋でもおいしく作れる〈メーカー別調理時間〉つき マイライフシリーズ特集版   浜内　千波／〔著〕 グラフ社 2000/03 596 ○
28 図書 あの日、鬼平先生は何を食べたか  池波正太郎フランス旅日記 生活人新書 ２４４   佐藤　隆介／著 日本放送出版協会 2008/02 910.268 ○
29 図書 油屋ごはん  油屋店主の旨いものレシピ    青木　絵麻／著 アスキー・メディアワークス 2009/01 596 ○
30 図書 あん      ドリアン助川／著 ポプラ社 2013/02 913.6 ○
31 図書 安藤醸造の味噌・醬油のレシピ  創業嘉永六年    安藤醸造／著 PHPエディターズ・グループ 2012/11 596.21 ○
32 図書 生きている日本のスローフード  宮崎県椎葉村、究極の郷土食 みやざき文庫 ７７   飯田　辰彦／著 鉱脈社 2011/05 383.8196 ○
33 図書 池波正太郎指南　食道楽の作法      佐藤　隆介／著 新潮社 2009/10 596.04 ○
34 図書 池波正太郎の愛した味  取り寄せガイドつき    佐藤　隆介／著 小学館 2009/12 596 ○
35 図書 池波正太郎のそうざい料理帖 [巻1]  深夜倶楽部   池波　正太郎／著 平凡社 2003/07 596.04 ○
36 図書 池波正太郎のそうざい料理帖 巻２  深夜倶楽部   池波　正太郎／著 平凡社 2004/12 596.04 ○
37 図書 池波正太郎の美食を歩く      逢坂　剛／エッセイ 祥伝社 2010/05 596.04 ○
38 図書 1日分の野菜がとれる「元気なべ」  ひとなべで野菜たっぷり350g!    堤 人美／[著] 主婦の友社 2014/11 596.37 ○
39 図書 いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ  手ごねも、ホームベーカリーも、思いたったらすぐにつくれる!    大塚 せつ子／著 河出書房新社 2014/11 596.63 ○
40 図書 １週間から３カ月で収穫できる野菜づくり   ＳＥＩＢＩＤＯ　ＭＯＯＫ   松井　孝／監修 成美堂出版 2006/04 626.9 ○
41 図書 いつか王子駅で      堀江　敏幸／著 新潮社 2001/06 913.6 ○
42 図書 いつか陽のあたる場所で      乃南　アサ／著 新潮社 2007/08 913.6 ○
43 図書 稲庭うどん物語      無明舎出版／編 無明舎出版 2000/07 619.39 ○
44 図書 「いのち」を養う食  森のイスキア佐藤初女さんより、幸せな食卓のための５０のメッセージ    佐藤　初女／著 講談社 2011/10 596.04 ○
45 図書 魚のさばき方   食の教科書   〓出版社 2010/03 596.35 ○
46 図書 うなぎの丸かじり   丸かじりシリーズ ２５   東海林　さだお／著 朝日新聞社 2006/09 596.04 ○
47 図書 うまい日本酒の選び方  日本酒テイスティングBOOK    葉石 かおり／著 枻出版社 2015/04 588.52 ○
48 図書 うまみたっぷり！発酵食ごはん  コクがからだに効く！    岡田　早苗／監修 新星出版社 2012/03 596 ○
49 図書 海と川の幸物語  水産試験場開設１００周年記念誌    秋田県水産振興センター／編 秋田県水産振興センター 2001/03 K660 ○
50 図書 うれしい日のごちそう   有元葉子の子どもの食卓 ２   有元　葉子／著 婦人生活社 1993/05 596 ○
51 図書 英語でつくる和食  カラー版    藤田　裕子／編著 ナツメ社 2004/03 596.21 ○
52 図書 江戸の献立   とんぼの本   福田 浩／著 新潮社 2013/01 383.81 ○
53 図書 江戸の食文化  和食の発展とその背景    原田 信男／編 小学館 2014/05 383.81 ○
54 図書 NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」完全シナリオブック 第1集  TOKYO NEWS MOOK 通巻430号   森下 佳子／作 東京ニュース通信社 2014/06 912.7 ○
55 図書 NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」完全シナリオブック 第2集  TOKYO NEWS MOOK 通巻431号   森下 佳子／作 東京ニュース通信社 2014/06 912.7 ○
56 図書 NHK連続テレビ小説ごちそうさんレシピブック [1]     NHKドラマ制作班／製作協力 朝日新聞出版 2013/12 596 ○
57 図書 ＮＨＫためしてガッテン定番の裏ワザ「中国料理＆エスニック」   ＡＣ　ｍｏｏｋ   ＮＨＫ科学・環境番組部／編 アスコム 2004/01 596.22 ○
58 図書 絵本からうまれたおいしいレシピ [1] 絵本とお菓子の幸せな関係 ｅ‐ＭＯＯＫ   きむら　かよ／レシピづくり 宝島社 2005/05 596.65 ○
59 図書 絵本からうまれたおいしいレシピ ２ 絵本とお菓子の幸せな関係 ｅ‐ＭＯＯＫ   きむら　かよ／レシピづくり 宝島社 2005/09 596.65 ○
60 図書 園芸家の十二ケ月      カレル・チャペック／著 海山社 2013/10 620.4 ○
61 図書 おいしい秋田体験教室　地産地消レシピ集  佐藤養助商店　創業１５０周年記念誌    秋田博報堂／編 秋田魁新報社 2010/03 K596 ○
62 図書 おいしい！かわいい！おにぎり弁当      祐成　二葉／著 大泉書店 2006/09 596.4 ○
63 図書 美味しい木の実ハンドブック      おくやま　ひさし／著 文一総合出版 2011/06 657.85 ○
64 図書 おいしい菜園とれたて野菜手帖   生活実用シリーズ   石倉　ヒロユキ／著 日本放送出版協会 2010/03 626.9 ○
65 図書 美味しい山菜ハンドブック      おくやま　ひさし／著 文一総合出版 2011/04 657.86 ×
66 図書 おいしい農園レストラン  全国ほのぼの旅絵日記    ヒカリコ／イラスト・文 東京地図出版 2009/01 596 ○
67 図書 おいしい和食の基本   特選実用ブックス ＣＯＯＫＩＮＧ おうちでシェフ味   世界文化社 2004/05 596.21 ○
68 図書 おいしくカラダが温まる作りおきのしょうがレシピ      大庭 英子／著 成美堂出版 2013/10 596 ○
69 図書 おいしく食べて体に効く!クスリごはん おかわり     ヘルシーライフファミリー／編集 リベラル社 2013/08 498.583 ○
70 図書 おいしさの表現辞典      川端　晶子／編 東京堂出版 2006/08 814 ○
71 図書 おうちで作る郷土ごはん   エイムック １８０８   小野　藤子／〔著〕 〓出版社 2009/10 596.21 ○
72 図書 おうちで、薬膳。      板倉　啓子／著 文化出版局 1998/06 596 ○
73 図書 大潟の味食のみち      大潟の味食のみち編集委員会／編 大潟村農協婦人部 1989/02 K596 ○
74 図書 大潟村お料理教室食農レシピ ２０１３年度版     大潟村産業建設課／編 大潟村 2014/03 K596 ○
75 図書 大潟村お料理教室食農レシピ ２０１４年度版     大潟村産業建設課／編 大潟村 2015/03 K596 ○
76 図書 大晦日だけでできるおせち  定番とアレンジが135品から選べます! エイムック 2727 ei cooking   太田 静栄／[著] 枻出版社 2013/11 596.4 ○
77 図書 お菓子手帖      長野　まゆみ／著 河出書房新社 2009/06 913.6 ×
78 図書 お米カフェ  初めての調理。ホカホカごはんレシピとお総菜    アップオン 2006/03 596 ○
79 図書 お米と食の近代史   歴史文化ライブラリー ２２５   大豆生田　稔／著 吉川弘文館 2007/02 611.33 ○
80 図書 お米の達人が教えるごはん基本帳  知っているようで知らない選び方、炊き方、食べ方    西島　豊造／著 家の光協会 2010/11 596.3 ○
81 図書 お正月料理１７９点  基本のおせち料理からおもてなし料理まで レディブティックシリーズ ２２２７ 料理   ブティック社 2004/12 596.4 ○
82 図書 お正月料理１４２メニュー  おせち料理からおもてなし料理まで レディブティックシリーズ １９７１   ブティック社 2002/12 596.4 ○
83 図書 お正月料理１６１点  基本のおせち料理からおもてなし料理まで レディブティックシリーズ ２１０１ 料理   ブティック社 2003/12 596.4 ○
84 図書 おせちとお正月料理１６５点  アレンジおせちから簡単おつまみまで ブティック・ムック ｎｏ．８２６ 料理   ブティック社 2009/12 596.4 ○
85 図書 おせちと気軽なおもてなし ２００５年・増補版 年末年始のお役立ちレシピばかり Ｇａｋｋｅｎ　ｈｉｔ　ｍｏｏｋ   学研 2004/12 596.4 ○
86 図書 お茶漬け一杯の奥義   Ｃｏｏｋｉｎｇ　＆　ｈｏｍｅ　ｍａｄｅ 遊び尽くし   お茶料理研究会／編 創森社 1998/08 596.21 ○
87 図書 おでんの丸かじり   丸かじりシリーズ ２４   東海林　さだお／著 朝日新聞社 2006/02 596.04 ○
88 図書 男の手料理「旬」を食う！      平野　寿将／著 小学館 2005/04 596 ○
89 図書 おなかいっぱいスープ      コマツザキ　アケミ／著 池田書店 2008/10 596 ○
90 図書 お鍋でごちそう煮込みとスープ   お気に入りのレシピ   脇　雅世／〔著〕 雄鶏社 1998/11 596.23 ○
91 図書 おにぎらずアイデア帳  毎日のお弁当をおいしく、かわいく、かんたんに!    金丸 絵里加／[著] 東京書店 2015/02 596.3 ○
92 図書 おにぎらずとおにぎらずロール  おべんとうが楽しくなる簡単レシピ100    郷 知詠子／著 G.B. 2015/05 596.3 ○
93 図書 おにぎり  ４７都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。    川越　晃子／著 グラフィック社 2011/11 596.3 ○
94 図書 おにぎりカフェ ２   おにぎり１００種大集合！  祐成　二葉／料理 アップオン 2005/03 596.3 ○
95 図書 おにぎり★パラダイス  いつ、どこで食べてもおいしい！１３５レシピ 主婦の友ベストＢＯＯＫＳ   主婦の友社／編 主婦の友社 2009/10 596.3 ○
96 図書 鬼平・梅安食物（くいもの）帳   ランティエ叢書 ２５   池波　正太郎／〔著〕 角川春樹事務所 1998/11 596.21 ○
97 図書 お弁当。  アンソロジー    阿川 佐和子／[ほか]著 パルコエンタテインメント事業部 2013/09 914.68 ○
98 図書 おむすびころりん      雅姫／著 集英社 2006/02 596.3/596.3 ○
99 図書 おもち  The MOCHI recipe book    入江 亮子／監修・料理 成美堂出版 2014/12 596.3 ○
100 図書 おやつ  アンソロジー    阿川 佐和子／[ほか]著 パルコエンタテインメント事業部 2014/02 914.68 ○
101 図書 柿の里  ふるさとが実る頃    西村　豊／写真・文 講談社 2008/10 625.4 ○
102 図書 かすてぃら  僕と親父の一番長い日    さだ　まさし／著 小学館 2012/04 913.6 ○
103 図書 家族のごはん作り １   道具を上手に使う編  有元　葉子／著 メディアファクトリー 2002/07 596 ○
104 図書 家族のごはん作り ２   正しい冷凍・作りおき編  有元　葉子／著 メディアファクトリー 2002/07 596 ○
105 図書 カップｄｅ野菜  おすすめ野菜＆ハーブの簡単育て方 ｖｅｌａ　ＢＯＯＫＳ   岡井　路子／著 東京地図出版 2010/03 626.9 ○
106 図書 家庭料理の近代   歴史文化ライブラリー 356   江原 絢子／著 吉川弘文館 2012/11 383.81 ○
107 図書 家庭でできる米粉料理レシピ      米本　かおり／試作・監修 秋田県農林水産部農林政策課 2010/03 K596 ○
108 図書 CAFE OHZANのラスクブック      榎本 鈴子／[著] アップオン 2012/12 596.65 ○
109 図書 神様のボート      江国　香織／著 新潮社 1999/07 913.6 ○
110 図書 噛むかむクッキング  噛むことは歯を丈夫にし、脳の発達をうながし、全身の健康を作ります マイライフシリーズ特集版 健康レシピシリーズ   田沼　敦子／料理 グラフ社 2001/01 596 ○
111 図書 かもめ食堂      群　ようこ／著 幻冬舎 2006/01 913.6 ○
112 図書 体を温めるしょうがレシピ  決定版！    川嶋　朗／著 アスペクト 2010/12 498.583 ○
113 図書 からだにおいしい魚の便利帳  全国お魚マップ＆万能レシピ    高橋書店編集部／編 高橋書店 2011/11 498.583 ○
114 図書 からだにおいしい野菜の便利帳  伝統野菜・全国名物マップ    高橋書店編集部／編 高橋書店 2011/11 498.583 ○
115 図書 からだポカポカしょうがレシピ１２９  しょうが、しょうが、楽しく食べよう。体によくて、味もよい！    行正　り香／著 文化出版局 2009/02 596 ○
116 図書 「刈穂」という酒蔵を訪ねて      青木　健作／著 無明舎出版 2003/12 588.52 ○
117 図書 カレー食堂      枝元　なほみ／著 家の光協会 2006/08 596 ○
118 図書 カレーソーセージをめぐるレーナの物語   Ｍｏｄｅｒｎ　＆　ｃｌａｓｓｉｃ   ウーヴェ・ティム／著 河出書房新社 2005/06 943.7 ○
119 図書 川崎山王町小嵐家の台所  都会でできる田舎暮らし    小嵐　九八郎／著 青樹社 2000/04 596 ○
120 図書 考える大根  大・根・読・本    東京農業大学／監修 東京農業大学出版会 2005/03 626.44 ○
121 図書 缶詰クッキング  お総菜から酒の肴、デザートまで。缶詰でおいしくクッキング    アップオン編集部／編 アップオン 2006/09 596 ○
122 図書 菊亭八百善の人びと      宮尾　登美子／著 新潮社 1991/10 913.6 ○
123 図書 きのこで毎日菌活レシピ  エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!    浜内 千波／著 日東書院本社 2013/10 596.37 ○
124 図書 基本のおにぎらず&おにぎりサンド弁当      高橋 ゆうみ／著 双葉社 2015/03 596.3 ○
125 図書 君がいない夜のごはん      穂村　弘／著 ＮＨＫ出版 2011/05 914.6 ○
126 図書 キャベツ炒めに捧ぐ      井上　荒野／〔著〕 角川春樹事務所 2011/09 913.6 ○
127 図書 究極のマイ・カレー  こだわりシェフが教える世界のレシピ＆おいしいアレンジ術    ナヴィインターナショナル／編著 ナツメ社 2003/07 596 ○
128 図書 今日のスープと煮込み  くり返し作りたい人気の100レシピ    家の光協会／編 家の光協会 2013/11 596 ○
129 図書 きょうの料理七十二候      小山 薫堂／監修 講談社 2013/12 596 ○
130 図書 今日も明日も毎日おいしいおかず３６５日   マイライフシリーズ特集版 素敵ブックス ６０   グラフ社 2001/04 596 ○
131 図書 強運の持ち主      瀬尾　まいこ／著 文藝春秋 2006/05 913.6 ×
132 図書 郷土料理探訪レシピ集  秋田県横手市増田地域    横手市増田地域局産業振興課／企画編集 横手市増田地域局産業振興課 2008/03 K596 ○
133 図書 郷土食レシピ集  これ一冊で秋田の料理の達人に    秋田県食生活改善推進協議会／編 秋田県食生活改善推進協議会 2002/11 K596 ○
134 図書 極みのローカルグルメ旅   光文社新書 ５６８   柏井　壽／著 光文社 2012/02 596.04 ○
135 図書 禁断のパンダ      拓未　司／著 宝島社 2008/01 913.6 ○
136 図書 餃子の発想術  極める５つの基本術 日曜日の遊び方   鮎川　精一／著 雄鶏社 1994/12 596.22 ○
137 図書 魚貝・野菜・卵・豆腐体にやさしい素材のおかず特選   レッスンシリーズ   あべ　みえこ／料理 パッチワーク通信社 2002/11 596 ○
138 図書 食えない奴ら      長塚　圭史／著 阪急コミュニケーションズ 2008/11 596.04 ○
139 図書 桑潟幸一准教授のスタイリッシュな生活   [桑潟幸一准教授のスタイリッシュな生活] [1]   奥泉　光／著 文藝春秋 2011/05 913.6 ○
140 図書 具だくさんスープ  「ただいま」から２０分のひとりぶんごはん　Ｐａｒｔ４    松田　美智子／著 河出書房新社 2003/11 596 ○
141 図書 今朝の春   ハルキ文庫 た１９－４ 時代小説文庫 みをつくし料理帖   高田　郁／著 角川春樹事務所 2010/09 913.6 ○
142 図書 剣客商売庖丁ごよみ      池波　正太郎／著 新潮社 1991/04 596.21 ○
143 図書 元気なごはん簡単レシピ  子どもと一緒にクッキング！    佐野　智子／著 日本文芸社 2001/05 596 ○
144 図書 元気のもと！食べるスープの本  体にしみいるおいしさと栄養 マイライフシリーズ特集版   グラフ社 2003/06 596 ○
145 図書 恋はさじ加減      平　安寿子／〔著〕 新潮社 2006/03 913.6 ○
146 図書 麹   ものと人間の文化史 １３８   一島　英治／著 法政大学出版局 2007/07 588.51 ○
147 図書 麹の「生きた力」を引き出す本      伏木　暢顕／著 青春出版社 2011/09 596 ○
148 図書 麹のレシピ  からだに「いいこと」たくさん    おの　みさ／著 池田書店 2010/11 596 ○
149 図書 ことばは味を超える  美味しい表現の探究    瀬戸　賢一／編著 海鳴社 2003/02 814 ○
150 図書 子どもおやつ  じょうぶな子どもをつくる基本食    幕内　秀夫／著 主婦の友社 2002/08 596 ○
151 図書 子ども元気レシピ  じょうぶな子どもをつくる基本食    幕内　秀夫／著 主婦の友社 2003/10 596 ○
152 図書 子どもこんだて  じょうぶな子どもをつくる基本食    幕内　秀夫／著 主婦の友社 2001/09 596 ○
153 図書 こどもと楽しむにほんの行事ごはん  自然の恵みと暦をゆったり味わう１２月のレシピ    境野　米子／著 学陽書房 2008/05 596.4 ○
154 図書 こどもとつくるベランダ菜園   親子のじかん ０３   青木　美加子／著 自由国民社 2009/06 626.9 ×
155 図書 子供の好き嫌いがなくなる１００のレシピ  食べることが好きになるおいしい料理がいっぱい    長澤　池早子／監修 成美堂出版 2006/07 596 ○
156 図書 子どもレシピ  じょうぶな子どもをつくる基本食    幕内　秀夫／著 主婦の友社 2001/02 596 ○
157 図書 コマツナ・シュンギク・レタス・ハクサイ  葉もの野菜の育て方 はじめての野菜づくり ２   主婦と生活社 2002/00 626.5 ○
158 図書 米粉のパン、麺、おやつ  小麦粉ゼロ！１００％米粉のレシピ集    大塚　せつ子／著 パルコエンタテインメント事業部 2011/02 596.63 ○
159 図書 米粉ランチ  パスタに、チヂミに、どんぶりになる米粉のレシピ４０    サカイ　優佳子／著 農山漁村文化協会 2010/11 596.3 ○
160 図書 米ぢから八十八話  全国おいしい食べもの探訪    向笠　千恵子／著 家の光協会 2006/04 596.3 ○
161 図書 これだけで完全食ミソスープ      口尾 麻美／著 講談社 2012/09 596 ○
162 図書 コンテナで野菜づくり  ベランダですぐ始められる 実用ＢＥＳＴ　ＢＯＯＫＳ   藤田　智／著 日本文芸社 2011/02 626.9/626.9 ○
163 図書 今夜も食べたい！あったかなべ  簡単！早い！バランスがいい！ 主婦の友生活シリーズ   主婦の友社 2006/12 596 ○
164 図書 今夜はだんらん鍋にしましょ！  定番からオリジナルまで鍋料理４２点    泉書房編集部／編 泉書房 2008/11 596 ○
165 図書 ゴハンの丸かじり      東海林　さだお／著 朝日新聞社 2002/10 596.04 ○
166 図書 ごはん通      嵐山　光三郎／著 平凡社 1996/06 596.3 ○
167 図書 菜園から愛をこめて  野菜作りにチャレンジしませんか?    藤田 智／著 清流出版 2014/05 626.9 ○
168 図書 最後の晩餐の作り方   Ｃｒｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ   ジョン・ランチェスター／著 新潮社 2001/03 933.7 ○
169 図書 最新鉄板焼の人気料理  居酒屋・お好み焼店で評判を呼ぶ味と技術 旭屋出版ＭＯＯＫ   森久保　成正／著 旭屋出版 2010/06 596 ○
170 図書 再創造する郷土料理  全国各地の７５品    秋山　能久／著 旭屋出版 2012/05 596.21 ○
171 図書 酒蔵  東北・北海道編    藤井　徳子／著 歴史春秋出版 2002/10 588.52 ○
172 図書 さかな随談      金田　禎之／著 成山堂書店 2007/05 664.6 ○
173 図書 桜宵      北森　鴻／著 講談社 2003/04 913.6 ○
174 図書 酒   ものと人間の文化史 172   吉田 元／著 法政大学出版局 2015/08 588.5 ○
175 図書 作家のごちそう帖  悪食・鯨飲・甘食・粗食 平凡社新書 749   大本 泉／著 平凡社 2014/09 910.26 ○
176 図書 山菜・野草の食いしん坊図鑑  おすすめ103種の見分け方・食べ方    松本 則行／編著 農山漁村文化協会 2014/04 596.37 ○
177 図書 塩麹と甘酒のおいしいレシピ  料理・スウィーツ・保存食　麹のある暮らし    タカコ・ナカムラ／著 農山漁村文化協会 2011/02 596 ○
178 図書 四季の行事レシピ  家族のきずなを深める ILLUST STUDY SERIES   まさとみ ようこ／監修 双葉社 2015/04 596.4 ○
179 図書 四十九日のレシピ      伊吹　有喜／著 ポプラ社 2010/02 913.6 ○
180 図書 自然まるごと山野草料理  珍味・奇味編    今　善一／共著 無明舎出版 1996/07 596.37/596.2 ○
181 図書 下ごしらえ便利事典  食材の知識と仕込みの基本    成瀬宇平／著 柴田書店 2005/08 596 ○
182 図書 七十二候の料理帖  くらしのこよみ    うつくしいくらしかた研究所／編集 平凡社 2013/11 596 ○
183 図書 シノダ課長のごはん絵日記      篠田 直樹／著 ポプラ社 2013/04 596.04 ○
184 図書 旬をおいしく!やさい流      朝日新聞社／編 朝日新聞出版 2013/09 596.37 ○
185 図書 旬のやさい歳時記  二十四節気で知るおいしい野菜の選び方・食べ方    矢嶋 文子／著 主婦と生活社 2014/10 626 ○
186 図書 旬がおいしい野菜事典  健康３６５日    田中　由美／監修 学研 2009/07 626 ○
187 図書 旬の野菜手帖  これから覚える、知っておきたい野菜の基本    〓出版社 2011/09 626 ○
188 図書 春夏秋冬餅レシピ  １年中食べたい餅料理１０８ ＴＷＪ　ＢＯＯＫＳ   齋藤　宗厚／〔著〕 トランスワールドジャパン 2009/12 596.3 ○
189 図書 春情蛸の足      田辺　聖子／著 講談社 1987/07 913.6 ○
190 図書 生姜と葱の本  蘇先生の家庭薬膳    蘇　川博／著 農山漁村文化協会 2003/12 596 ○
191 図書 昭和こども食べもの図鑑  卓袱台を囲んで食べた家族の味、その思い出の味覚たち    奥成　達／文 ポプラ社 2004/04 383.81 ○
192 図書 食のことわざ春夏秋冬  語りつがれる「食育」の宝庫    沢野　勉／著 全国学校給食協会 2006/12 383.81 ○
193 図書 食の地図  日本各地の味を楽しむ    岸　朝子／監修 帝国書院 2011/05 383.81 ○
194 図書 食彩の文学事典      重金 敦之／著 講談社 2014/01 910.26 ○
195 図書 食材目利き手帖  野菜、果物、魚、肉＆食材保存術 タツミムック   脇坂　真吏／監修 辰巳出版 2010/04 498.5 ○
196 図書 食堂かたつむりの料理      小川　糸／著 ポプラ社 2010/01 596 ○
197 図書 食道楽 上  岩波文庫   村井　弦斎／作 岩波書店 2005/07 913.6 ○
198 図書 食道楽 下  岩波文庫   村井　弦斎／作 岩波書店 2005/08 913.6 ○
199 図書 食文化あきた考      あんばい　こう／著 無明舎出版 2007/07 383.8124 ○
200 図書 白神こだま酵母でパンを焼く  国産小麦がふんわりやわらか    大塚　せつ子／著 農山漁村文化協会 2002/06 596.63 ○
201 図書 白神こだま酵母のパン作り  世界自然遺産「白神山地」の恵みの野生酵母 マイライフシリーズ特集版   大塚　せつ子／料理 グラフ社 2004/01 596.63 ○
202 図書 白神こだま酵母の焼きたてパンＬＥＳＳＯＮ  世界自然遺産白神山地で生まれた野性酵母 白夜ムック Ｎｏ．２１９ 白夜書房のレシピＢＯＯＫ   大塚　せつ子／著 白夜書房 2005/12 596.63 ○
203 図書 白神こだま酵母パン  ふんわり自然派、からだにやさしい    大塚　せつ子／著 農山漁村文化協会 2005/03 596.63 ○
204 図書 シリコンスチーマー＆タジン鍋完全レシピ  テーブルがおしゃれで楽しくなる ＤＩＡ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ   島本　美由紀／レシピ・料理 ダイアプレス 2011/04 596 ○
205 図書 汁ものとスープの本  日々の食卓に滋味の一品を マイライフシリーズ特集版   浅田　峰子／料理 グラフ社 1997/12 596 ○
206 図書 新・雪国の酒蔵  ここに美酒あり!    梧桐書院 2014/11 588.52 ○
207 図書 新世紀に伝えたい１００のお惣菜  心温まる手作りの味、懐かしい味 マイライフシリーズ特集版   城戸崎　愛／〔著〕 グラフ社 2000/10 596 ○
208 図書 シンプル鍋１００  毎日食べたい、手軽でおいしい鍋が１００種類！ サンリオチャイルドムック 第５４号   瀬尾　幸子／著 サンリオ 2008/12 596 ○
209 図書 新おらほのうめえもの  田沢湖の味    ひなの会／編 ひなの会 1999/11 K596 ○
210 図書 地鶏料理の調理技術  焼鳥、鍋料理、刺身、オリジナル鶏料理…の作り方。 旭屋出版ＭＯＯＫ   旭屋出版 2005/03 596.33 ○
211 図書 12ケ月のパーティスタイル  季節のおもてなし&持ちよりレシピ タツミムック   フードソムリエ／監修 辰巳出版 2014/11 596.4 ○
212 図書 １２皿の特別料理      清水　義範／著 角川書店 1997/01 913.6 ○
213 図書 じゅんさい物語      三種町森岳ジュンサイの里活性化協議会／編・企画 三種町 2014/03 K626 ○
214 図書 「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！      今泉　久美／著 文化学園文化出版局 2010/10 596 ○
215 図書 スープ  和・洋・中・エスニックスープいろいろ１６４    柴田書店／編 柴田書店 2007/12 596 ○
216 図書 スープ      細川 亜衣／著 リトルモア 2014/10 596 ○
217 図書 スープと煮込み  心と体をあたためる、一生モノのレシピが見つかる。 実用No.1   渡辺 麻紀／著 主婦の友社 2015/11 596 ○
218 図書 スープ・オペラ      阿川　佐和子／著 新潮社 2005/11 913.6 ○
219 図書 スープＢＯＯＫ  あったか。ほっこり。 マイライフシリーズ特集版   太田　静栄／著 グラフ社 2009/12 596 ○
220 図書 図解でよくわかる発酵のきほん  発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで すぐわかるすごくわかる!   舘 博／監修 誠文堂新光社 2015/04 588.51 ○
221 図書 図説世界史を変えた50の食物      ビル・プライス／著 原書房 2015/02 383.8 ○
222 図書 ずっしり、あんこ   おいしい文藝   青木 玉／[ほか]著 河出書房新社 2015/10 914.68 ○
223 図書 聖家族のランチ      林　真理子／著 角川書店 2002/11 913.6 ○
224 図書 世界のおいしいお米レシピ  おいしい、うれしい、たのしい、かんたん「ごはん料理」    林　幸子／著 白夜書房 2008/06 596.3 ○
225 図書 世界のおいしいスープ      林　幸子／著 白夜書房 2007/10 596 ○
226 図書 世界の鍋  いつもと違うごちそうレシピ厳選２９    服部　直美／著 情報センター出版局 2009/02 596 ○
227 図書 センセイの鞄      川上　弘美／著 平凡社 2001/06 913.6 ○
228 図書 ゼロから始める日本酒と肴      山同 敦子／監修 KADOKAWA 2014/10 588.52 ○
229 図書 ゼロから理解するコメの基本  はじめてのコメ作りから品種、農業ビジネスまで すぐわかるすごくわかる!   丸山 清明／監修 誠文堂新光社 2013/02 616.2 ○
230 図書 素材よろこぶ調味料の便利帳      高橋書店編集部／編 高橋書店 2012/10 588.6 ○
231 図書 育てておいしいベランダ野菜   生活実用シリーズ NHK趣味の園芸ビギナーズ   NHK出版／編 NHK出版 2014/03 626.9 ○
232 図書 育てて楽しむ手のひら園芸  かんたん!きれい!失敗しらず!    榛原 昭矢／文・写真 山と溪谷社 2014/07 620 ○
233 図書 そば  アンソロジー    池波 正太郎／[ほか]著 パルコエンタテインメント事業部 2014/12 914.68 ○
234 図書 体脂肪計タニタの社員食堂  ５００ｋｃａｌのまんぷく定食    タニタ／著 大和書房 2010/02 596 ○
235 図書 辰巳芳子食の位置づけ  そのはじまり    辰巳　芳子／著 東京書籍 2008/08 596.04 ○
236 図書 辰巳芳子スープの手ほどき 洋の部  文春新書 ７９５   辰巳　芳子／著 文藝春秋 2011/02 596 ○
237 図書 辰巳芳子スープの手ほどき 和の部  文春新書 ７９０   辰巳　芳子／著 文藝春秋 2011/01 596 ○
238 図書 棚田保全の歩み  文化的景観と棚田オーナー制度    中島 峰広／著 古今書院 2015/02 616.2 ○
239 図書 棚田その守り人      中島　峰広／著 古今書院 2012/04 616.2 ○
240 図書 棚田学入門      棚田学会／編 勁草書房 2014/12 616.2 ○
241 図書 たのしい鍋料理   別冊家庭画報 やさしい料理 ６   世界文化社 1994/01 596 ○
242 図書 楽しく作る!おいしく食べる!はじめてのリボベジ&収穫野菜      岡井 路子／監修 日東書院本社 2014/04 626.9 ○
243 図書 食べ物語る  BUNDANレシピ    BUNDAN COFFEE&BEER／著 主婦の友社 2015/02 596.04 ○
244 図書 食べる女      荻野　アンナ／著 文芸春秋 1994/05 913.6 ○
245 図書 食べる女      筒井　ともみ／著 アクセス・パブリッシング 2004/03 913.6 ○
246 図書 食べるスープ  素材たっぷり、簡単レシピ。 マイライフシリーズ特集版   つむぎや／著 グラフ社 2010/12 596 ○
247 図書 食べるスープ  おいしい・簡単・ヘルシー    江上　佳奈美／著 西東社 2002/01 596 ○
248 図書 食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌い      内館　牧子／著 日本放送出版協会 2004/12 596.04 ○
249 図書 卵、牛乳、小麦グルテンなし。米粉で作る日々のごはん＆おやつ  うどん・おやき・蒸しパン・パスタ・餃子・春巻き・ドーナツｅｔｃ…    岡村　淑子／著 河出書房新社 2011/07 596.3 ○
250 図書 卵の緒   新潮文庫 せ－１２－２   瀬尾　まいこ／著 新潮社 2007/07 913.6 ○
251 図書 タルト・タタンの夢   創元クライム・クラブ [<ビストロ・パ・マル>シリーズ] [1]   近藤　史恵／著 東京創元社 2007/10 913.6 ○
252 図書 丹波黒大豆(くろまめ)物語      兵庫県丹波黒振興協議会／編 神戸新聞総合出版センター 2014/10 616.7 ○
253 図書 探訪日本の美味名産  絶品・名品・逸品の来歴をたずねる Ｇａｋｋｅｎ　ｇｒａｐｈｉｃ　ｂｏｏｋｓ ２１   泉　秀樹／文と写真 学研 2003/00 383.81 ○
254 図書 だいすき!絵本からうまれたおいしいレシピ   e‐MOOK   きむら かよ／著 宝島社 2014/09 596.65 ○
255 図書 大仙市西仙北ふるさとの味・技・心 米編 ２１世紀に伝えたい    大仙市西仙北農業総合指導センター／〔編〕 大仙市西仙北農業総合指導センター 2007/03 K596 ○
256 図書 大統領の料理人  厨房からのぞいたホワイトハウス１１年    ウォルター・シャイブ／著 ベストセラーズ 2008/05 312.53 ○
257 図書 台所がラクになる圧力鍋の本   マイライフシリーズ特集版   有元　葉子／〔著〕 グラフ社 1995/06 596 ○
258 図書 だし=うま味の事典      星名 桂治／著 東京堂出版 2014/11 498.51 ○
259 図書 小さいおうち      中島　京子／著 文藝春秋 2010/05 913.6 ○
260 図書 小さな丼＆小さなおかず   鎌倉オレンジシリーズ ８７   鎌倉書房 1993/09 596 ○
261 図書 知識ゼロからの健康茶入門      藤田　紘一郎／監修 幻冬舎 2009/05 498.583 ○
262 図書 チッチと子      石田　衣良／著 毎日新聞社 2009/10 913.6 ○
263 図書 チーズと塩と豆と      角田　光代／著 ホーム社 2010/10 913.68 ○
264 図書 津軽百年食堂      森沢　明夫／著 小学館 2009/03 913.6 ○
265 図書 作りおきのきく料理  たっぷり作って毎日ラクラク マイライフシリーズ特集版   小川　聖子／〔著〕 グラフ社 2001/06 596 ○
266 図書 つくる！日本の野菜   学びやぶっく ９ りか   藤田　智／監修・著 明治書院 2009/06 626.9 ○
267 図書 漬けもの博物誌      小川　敏男／著 八坂書房 2010/01 383.81 ○
268 図書 伝えたい心 米編 春夏秋冬    ＪＡ秋田おばこ／編 ＪＡ秋田おばこ 2005/00 K596 ○
269 図書 伝えたい湖東の味      湖東地区ＪＡ生活指導員協議会／編 湖東地区ＪＡ生活指導員協議会 1996/07 K596 ○
270 図書 ツムグ  お米が暮らしの真ん中です。    主婦と生活社 2015/10 596.3 ○
271 図書 つめたいよるに      江国　香織／著 理論社 1993/10 913.6 ○
272 図書 つるかめ助産院      小川　糸／著 集英社 2010/12 913.6 ×
273 図書 定食屋ねこまんまへようこそ！  自分のためにおいしくごはん    久保　香菜子／著 ＰＡＲＣＯ 2002/10 596 ○
274 図書 定番おそうざい鍋料理   暮しの手帖ブックス   暮しの手帖社 2006/10 596 ○
275 図書 てっぱん 上  ＮＨＫ連続テレビ小説   寺田　敏雄／作 日本放送出版協会 2010/10 913.6 ○
276 図書 てっぱん 下  ＮＨＫ連続テレビ小説   今井　雅子／作 ＮＨＫ出版 2011/02 913.6 ○
277 図書 天皇の料理番      杉森　久英／著 読売新聞社 1979/12 913.6 ○
278 図書 東京のうまいもの  散歩のとき何か食べたくなって コロナ・ブックス １１   池波　正太郎／著 平凡社 1996/06 596.04 ○
279 図書 東北朝市紀行   <私の大学>テキスト版 5   池田 進一／著 こぶし書房 2014/11 384.37 ○
280 図書 東北おやつ紀行      市川　慎子／著 中央公論新社 2012/07 383.812 ○
281 図書 東北ダイコン風土誌      佐々木　寿／著 東北出版企画 2011/07 626.44 ○
282 図書 東北漬け物紀行   んだんだブックス   林　みかん／著 無明舎出版 2004/08 628.8 ○
283 図書 東北美酒らん  しあわせを呼ぶ東北のお酒    葉石　かおり／著 角川書店 2012/02 588.52 ○
284 図書 特選わが家の鍋料理      今泉　久美／著 家の光協会 1996/12 596 ○
285 図書 とっても不幸な幸運      畠中　恵／著 双葉社 2005/03 913.6 ○
286 図書 トラベルチップス   さきがけ文庫   高橋　大輔／著 秋田魁新報社 2012/06 K914.6 ○
287 図書 トリアングル      俵　万智／著 中央公論新社 2004/05 913.6 ○
288 図書 トロイメライ      池上　永一／著 角川書店 2010/08 913.6 ○
289 図書 毒味役   Ｈａｙａｋａｗａ　ｎｏｖｅｌｓ   ピーター・エルブリング／著 早川書房 2002/08 933.7 ○
290 図書 どぜうの丸かじり      東海林　さだお／著 朝日新聞社 2004/02 596.04 ○
291 図書 土鍋で自慢おかず  初心者版    夏梅　美智子／著 主婦と生活社 2005/10 596 ○
292 図書 どぶろく王国   んだんだライブラリー んだんだブックレット   無明舎出版／編 無明舎出版 2006/05 K588/588.52 ○
293 図書 どぶろく物語  密造王国秋田のどぶろく史    長山幹丸／著 秋田文化出版社 1977/06 588.5 ○
294 図書 どーしてこんなにうまいんだあ！  獲って作って飲んで食う椎名誠とその一味    椎名　誠／著 マキノ出版 2012/07 596.04 ○
295 図書 なずな      堀江　敏幸／著 集英社 2011/05 913.6 ○
296 図書 納豆読本      剱持　裕典／編集 春日出版 2009/03 619.6 ○
297 図書 納豆万歳   百彩ＢＯＯＫＳ　ＬｉＢ   永山　久夫／著 一二三書房 2004/06 619.6 ○
298 図書 鍋大好き読本  知って囲んであったまる 日曜日の遊び方   佐藤　倫朗／著 雄鶏社 2001/10 596 ○
299 図書 鍋の競演   ＫＡＷＡＤＥ夢ムック 王様のキッチン   河出書房新社 1996/12 596 ○
300 図書 鍋の天下一品  賢く作ると、なるほどおいしい！ ＬＥＥクリエイティブキッチン   集英社 2005/10 596 ○
301 図書 鍋名人になる本  プロの調理テクニックに学ぶ 旭屋出版ＭＯＯＫ   旭屋出版 2000/12 596 ○
302 図書 鍋もの＆煮込み  ほのぼのとおいしい湯気につつまれて マイライフシリーズ特集版   浜内　千波／〔著〕 グラフ社 1995/12 596 ○
303 図書 鍋家横丁  ぱぱっと簡単郷土鍋７１    山と溪谷社 2009/01 596 ○
304 図書 鍋料理  日本料理店、鍋専門店、居酒屋、エスニック料理店の鍋レシピ１０１品    柴田書店／編 柴田書店 2008/11 596 ○
305 図書 鍋料理の汁・つゆ・スープ便利帳   旭屋出版ＭＯＯＫ   旭屋出版 2007/12 596 ○
306 図書 ナマコのからえばり ２   本日７時居酒屋集合！  椎名　誠／著 毎日新聞社 2009/06 914.6 ○
307 図書 なんくるない      よしもと　ばなな／著 新潮社 2004/11 913.6 ○
308 図書 西仙北町ふるさとの味・技・心 ｖｏｌ．５ ２１世紀に伝えたい    西仙北町農業総合指導センター／〔編〕 西仙北町農業総合指導センター 2005/03 K596 ○
309 図書 虹色の皿      拓未　司／著 角川書店 2010/11 913.6 ○
310 図書 〈日本全国〉絶品汁物ブック      清　絢／監修 東京書籍 2010/08 596.21 ○
311 図書 〈日本全国〉絶品漬物ブック      宮尾　茂雄／監修 東京書籍 2010/08 596.3 ○
312 図書 日本全国納豆大博覧会      小泉　武夫／監修 東京書籍 2010/12 619.6 ○
313 図書 ニッポンの野菜  四季を味わう 玄光社ＭＯＯＫ   丹野　清志／著 玄光社 2010/11 626 ○
314 図書 日本の食卓 秋 今だから伝えたい旬の献立帖    幕内 秀夫／著 アスペクト 2012/10 596.21 ○
315 図書 日本の食卓 冬 今だから伝えたい旬の献立帖    幕内 秀夫／著 アスペクト 2013/01 596.21 ○
316 図書 日本料理と天皇   Discover Japan Books   松本 栄文／著 枻出版社 2014/11 383.81 ○
317 図書 日本食物史      江原　絢子／著 吉川弘文館 2009/07 383.81 ○
318 図書 日本全国“酒”図鑑   食の教科書   〓出版社 2010/10 588.52 ○
319 図書 日本のお米、日本のご飯   講談社のお料理ＢＯＯＫ   土井　善晴／著 講談社 2009/02 596.3 ○
320 図書 日本の食生活全集 ５   聞き書　秋田の食事  農山漁村文化協会 1986/02 383.81/K596 ○
321 図書 日本の棚田百選  米も風景もおいしい私たちの「文化遺産」 Ｓｈｏｔｏｒ　ｔｒａｖｅｌ   青柳　健二／写真・文 小学館 2002/09 616.2 ○
322 図書 日本の大吟醸一〇〇      藤田　千恵子／著 新潮社 2001/11 588.52 ○
323 図書 日本の風土食探訪      市川　健夫／著 白水社 2003/12 383.81 ○
324 図書 日本の名随筆 １１   酒  作品社 1983/10 914.68 ○
325 図書 日本の名随筆 １２   味  作品社 1983/12 914.68 ○
326 図書 日本の名随筆 ５４   菓  作品社 1987/04 914.68 ○
327 図書 日本の名随筆 別巻４   酒場  作品社 1991/06 914.68 ○
328 図書 日本の名随筆 別巻１９   蕎麦  作品社 1992/09 914.68 ○
329 図書 日本の名随筆 別巻３３   厨房  作品社 1993/11 914.68 ○
330 図書 日本一の朝ごはん  はじめてでも懐かしい 日曜日の遊び方   森枝　卓士／著 雄鶏社 2002/04 596 ○
331 図書 日本産魚料理大全      西潟 正人／著 緑書房 2014/09 596.35 ○
332 図書 日本酒  東京農大コレクション    東京農業大学 2015/07 588.52 ○
333 図書 日本酒の図鑑      君嶋 哲至／監修 KADOKAWA 2014/10 588.52 ○
334 図書 日本酒の教科書      木村　克己／著 新星出版社 2010/02 588.52 ○
335 図書 日本人の「食」、その知恵としきたり  なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか    永山 久夫／監修 海竜社 2014/11 383.81 ○
336 図書 煮ものがおいしい  素材のうまみ和の基本 マイライフシリーズ特集版   城戸崎　愛／〔著〕 グラフ社 2002/03 596 ○
337 図書 人気のソース・ドレッシング  有名店・一流シェフのレシピとコツを学ぶ！ 旭屋出版ＭＯＯＫ   旭屋出版 2000/08 596 ○
338 図書 人気のだし・スープ  有名店・一流シェフのレシピとコツを学ぶ！ 旭屋出版ＭＯＯＫ   旭屋出版 2000/08 596 ○
339 図書 人気のヘルシー・レシピ  毎日の「健康おかず」が充実する 旭屋出版ＭＯＯＫ   旭屋出版 2001/01 596 ○
340 図書 にんにく料理   名シェフ直伝！   中湊　茂／著 広済堂出版 2002/03 596 ○
341 図書 猫めしの丸かじり      東海林　さだお／著 朝日新聞社 2000/11 596.04 ○
342 図書 農家が教えるわが家の農産加工  ハム、ソーセージ、くん製、干物、もち、ケチャップ、ジャム、ジュース、梅干しほか    農文協／編 農山漁村文化協会 2010/09 596 ○
343 図書 信長のおもてなし  中世食べもの百科 歴史文化ライブラリー ２４０   江後　迪子／著 吉川弘文館 2007/10 383.81 ○
344 図書 白菜のなぞ   やまねこ文庫 １   板倉　聖宣／著 仮説社 1994/11 626.51 ○
345 図書 箸の上げ下ろし      酒井　順子／著 日本放送出版協会 2004/05 596.04 ○
346 図書 初めてのおせちとお正月料理  黒豆、きんとん、田作り…。定番おせちがきちんと作れる。 主婦の友生活シリーズ   主婦の友社 2005/12 596.4 ○
347 図書 はじめての夜二度目の夜最後の夜      村上　竜／著 集英社 1996/12 913.6 ○
348 図書 はじめよう！キッチン野菜  紙コップや小さな器で野菜をつくろう！ Ｇａｋｋｅｎ　Ｍｏｏｋ   伊嶋　まどか／〔著〕 学研パブリッシング 2011/07 626.9 ○
349 図書 畑仕事の十二カ月  暦に学ぶ野菜づくりの知恵    久保田　豊和／著 家の光協会 2008/12 626.9 ○
350 図書 ハタハタ  あきた鰰物語 民俗選書 Ｖｏｌ．２２   田宮　利雄／著 秋田文化出版 2009/04 384.36 ○
351 図書 ハタハタ  生態からこぼれ話まで んだんだ文庫２ ２   渡辺一／著 無明舎 1977/10 664.67 ○
352 図書 発酵食品の魔法の力   ＰＨＰ新書 ６７０   小泉　武夫／編著 ＰＨＰ研究所 2010/05 588.51 ○
353 図書 初女お母さんの愛の贈りもの  おむすびに祈りをこめて    佐藤　初女／著 海竜社 2002/09 596.04 ○
354 図書 初ものがたり      宮部　みゆき／著 ＰＨＰ研究所 2001/06 913.6 ○
355 図書 花の下にて春死なむ      北森　鴻／著 講談社 1998/11 913.6 ○
356 図書 花館のサケの歴史      雄物川鮭増殖漁業生産組合／原作 丸茂組 2012/06 K664 ○
357 図書 バージンパンケーキ国分寺      雪舟 えま／著 早川書房 2013/05 913.6 ○
358 図書 パイナップルの丸かじり   丸かじりシリーズ ２６   東海林　さだお／著 朝日新聞社 2007/02 596.04 ○
359 図書 パパ料理のススメ  父親よ大志を抱け    滝村　雅晴／著 赤ちゃんとママ社 2011/04 596.04 ○
360 図書 パンとスープとネコ日和   [パンとスープとネコ日和] [1]   群　ようこ／〔著〕 角川春樹事務所 2012/04 913.6 ○
361 図書 パンの耳の丸かじり      東海林　さだお／著 朝日新聞社 2004/11 596.04 ○
362 図書 羊をめぐる冒険      村上　春樹／著 講談社 1982/10 913.6 ○
363 図書 人と豆の健康十二カ月  豆・この素晴らしき仲間たち    相馬　暁／著 チクマ秀版社 1996/03 626.3 ○
364 図書 ひとつの鍋でごちそう献立  一度に2品つくれる    サルボ恭子／著 家の光協会 2015/06 596 ○
365 図書 一晩置いたカレーはなぜおいしいのか  誰もが知ってる料理の知られざるサイエンス    稲垣　栄洋／著 家の光協会 2010/09 498.5 ○
366 図書 ひとり暮らしのおいしい食卓  時間をかけずにラクラク作る マイライフシリーズ特集版   杵島　直美／〔著〕 グラフ社 2003/04 596 ○
367 図書 百年文庫 ４９   膳  ポプラ社 2010/10 908.3 ○
368 図書 百科クスリになる食べ物  自宅キッチンでできる食養生    伊藤　翠／監修 主婦と生活社 2008/12 498.583 ○
369 図書 美酒王国秋田  秋田の酒蔵文化を訪ねて    「美酒王国秋田」編集委員会／編 無明舎出版 2015/09 K588 ○
370 図書 美酒王国秋田  「美酒王国・秋田」清酒マイスターがいるお店完全ガイドブック    秋田県観光文化スポーツ部秋田うまいもの販売課 2015/10 K588 ○
371 図書 美酒の設計  極上の純米酒を醸す杜氏・高橋藤一の仕事    藤田　千恵子／著 マガジンハウス 2009/11 588.52 ○
372 図書 Ｂ級グルメが地方を救う   集英社新書 ０４６２   田村　秀／著 集英社 2008/09 383.81 ○
373 図書 ビールボーイズ      竹内　真／著 東京創元社 2008/02 913.6 ○
374 図書 風味絶佳      山田　詠美／著 文藝春秋 2005/05 913.6 ○
375 図書 藤井さんちのおいしいおせちとお正月のごちそう   別冊すてきな奥さん   藤井　恵／著 主婦と生活社 2009/12 596.4 ○
376 図書 藤田智の必ず収穫できる野菜づくり入門  作って食べる楽しい園芸    藤田 智／著 実業之日本社 2014/12 626.9 ○
377 図書 藤田智のつくって食べる旬の野菜 果菜     藤田　智／編著 講談社 2010/02 626.9 ○
378 図書 藤田智のつくって食べる旬の野菜 葉菜     藤田　智／編著 講談社 2010/03 626.9 ○
379 図書 太っ腹対談      東海林　さだお／著 講談社 2002/05 914.6 ○
380 図書 太巻き祭りずし新作フルレシピ集  楽しいきれいおいしい    龍崎　英子／著 東京書店 2005/12 596.21 ○
381 図書 ブタの丸かじり      東海林　さだお／著 朝日新聞社 1995/02 596.04 ○
382 図書 ぶっかけめしの午後      椎名　誠／著 文芸春秋 2002/10 914.6 ○
383 図書 文士料理入門      狩野　かおり／著 角川書店 2010/02 596 ○
384 図書 文人暴食      嵐山　光三郎／著 マガジンハウス 2002/09 910.26 ○
385 図書 プロから学ぶこれだけは手作りしたい和風のおかず  ２１世紀のキーワード〈スローフード〉 マイライフシリーズ特集版   斎藤　渉／〔著〕 グラフ社 2002/12 596.21 ○
386 図書 「プロが教える」きほんの和食   アスキームック ＮＨＫ生活ほっとモーニング   野崎　洋光／監修 アスキー 2002/09 596.21 ○
387 図書 べにや長谷川商店の豆図鑑      べにや長谷川商店／著 自由国民社 2015/02 616.7 ○
388 図書 べにや長谷川商店の豆料理 海外編     べにや長谷川商店／著 パルコエンタテインメント事業部 2013/12 596.37 ○
389 図書 ホットプレートでおいしいレシピ  決定版 主婦の友生活シリーズ 調理器具活用ＢＯＯＫＳ   祐成　二葉／〔著〕 主婦の友社 2006/10 596 ○
390 図書 頬っぺた落とし　う、うまい！      嵐山　光三郎／著 マガジンハウス 1998/10 913.6 ○
391 図書 ホリー・ガーデン      江国　香織／著 新潮社 1994/09 913.6 ○
392 図書 本格カレー入門  レトルトカレーから本格インド王侯貴族のカレーまで。カレーの全てがこれ一冊でわかる！ エクスナレッジムック 本格シリーズ Ｎｏ．２   エクスナレッジ 2005/07 596 ○
393 図書 ホームベーカリーで作る米粉じゃなくて、ご飯でパン      山田　一美／著 文化学園文化出版局 2011/10 596.63 ○
394 図書 暴食の世界史   『キリスト教７つの大罪』シリーズ   フランシーン・プローズ／著 築地書館 2010/01 141.74 ○
395 図書 ぼくが伝えたい山の幸里の恵み  フレンチシェフが巡る    藤木 徳彦／著 旭屋出版 2015/01 596.23 ○
396 図書 ぼんくら      宮部　みゆき／著 講談社 2000/04 913.6 ○
397 図書 マイタケ料理レシピ      山本農林事務所林務課／編 山本農林事務所林務課 1996/00 K596 ○
398 図書 まいにちの鍋  作りやすくて、野菜たっぷり、しみじみやさしい    青山 有紀／著 主婦と生活社 2013/11 596 ○
399 図書 毎日がおいしい工夫  すぐ作りたくなる感激のレシピだけを１２８点    村上　祥子／著 講談社 1998/11 596 ○
400 図書 毎日がたのしくなる塩麹のおかず      おの　みさ／著 池田書店 2011/08 596 ○
401 図書 毎日使えるおむすび便利帖      荻野　恭子／著 家の光協会 2009/05 596.3 ○
402 図書 毎日とりたい食物繊維のおかず  食物繊維は体の中の掃除役。おなかの中からきれいになろう！ マイライフシリーズ特集版   深見　弘子／〔著〕 グラフ社 2001/04 596 ○
403 図書 毎日のおかず  作りやすさにこだわった、２００を超えるおいしいレシピ Ｌｅｔ’ｓ　ｃｏｏｋｉｎｇ！！   検見崎　聡美／著 西東社 2004/06 596 ○
404 図書 マギーキッチンサイエンス  食材から食卓まで    Ｈａｒｏｌｄ　ＭｃＧｅｅ／著 共立出版 2008/10 596 ○
405 図書 ママ、ごはんまだ?      一青 妙／著 講談社 2013/06 914.6 ○
406 図書 まるごと楽しむダイコン百科      佐々木　寿／著 農山漁村文化協会 1994/09 626.44 ○
407 図書 まんが・アニメ・絵本に出てきた「あの料理」と「あのお菓子」を作れる夢のキッチン   ブティック・ムック ｎｏ．９９３   吉田　瑞子／〔著〕 ブティック社 2012/04 596 ○
408 図書 三浦雄一郎若く生きる  食こそ情熱を燃やす糧 角川ＳＳＣムック 毎日が発見ブックス   角川ＳＳコミュニケーションズ 2008/12 596 ○
409 図書 ミクニごはん  体の中からきれいになる    三國　清三／著 朝日出版社 2007/06 596 ○
410 図書 Ｍｉｓｏ　Ｓｙｏｙｕ　Ｈａｎｄｏｂｏｏｋ　ｉｎ　ＡＫＩＴＡ      秋田県味噌醤油工業協同組合／〔編〕 秋田県味噌醤油工業協同組合 0 K588 ○
411 図書 みその本みその料理      辰巳　浜子／著 文化出版局 2009/05 596 ○
412 図書 味噌汁専門店の具だくさん味噌汁100      美噌元／監修 世界文化社 2013/09 596.21 ○
413 図書 みそ汁レシピ100  1杯で確実に健康力アップ! 食べてすこやかシリーズ   検見崎 聡美／著 主婦の友社 2014/01 596.21 ○
414 図書 蜜蜂のデザート      拓未　司／著 宝島社 2008/12 913.6 ○
415 図書 見てけれ！！おらほのたからもの  地域資源を活かした都市との共生・村づくりガイド    東北農政局本荘統計・情報センター／編 東北農政局本荘統計・情報センター 2004/03 K612 ○
416 図書 ミニ野菜キッチンガーデニング  小さな野菜を作る楽しみ食べる幸せ！    たなか　やすこ／著 家の光協会 2005/02 626.9 ○
417 図書 みんなで作る畑の野菜のおいしい、おいしい      高階　航／著 イズミヤ出版 2006/04 K596 ○
418 図書 むしくいノート  びっくり!たのしい!おいしい!昆虫食のせかい    ムシモアゼルギリコ／著 カンゼン 2013/11 383.8 ○
419 図書 蒸しなべレシピ  ヘルシー！クイック！旨味がギュッ！    岩崎　啓子／著 河出書房新社 2009/01 596 ○
420 図書 むすんでみませんか？おむすび。  おむすびの話あれこれ    オオクラ　チエコ／著 ピエ・ブックス 2005/05 596.3 ○
421 図書 ムラカミ天然酵母パン  電子レンジで３０秒発酵・白神こだま酵母で５０分    村上祥子／著 家の光協会 2003/05 596.63 ○
422 図書 村上竜自選小説集 ３   寓話としての短編  村上　竜／著 集英社 1997/06 913.6 ○
423 図書 村上竜料理小説集      村上　竜／著 集英社 1988/10 913.6 ○
424 図書 明治・大正・昭和のレシピで食道樂      小野 員裕／著 洋泉社 2015/02 596 ○
425 図書 明治・大正を食べ歩く  カラー版 ＰＨＰ新書 ２７９   森　まゆみ／著 ＰＨＰ研究所 2004/01 596.04 ○
426 図書 もうひとつのきりたんぽ      アートＮＰＯゼロダテ 2012/10 K596 ○
427 図書 もちもち米粉の体イキイキ！レシピ  もちもち！しっとり！さくさく！とろとろ！今すぐ始める米粉生活。    今別府　靖子／著 日東書院本社 2008/11 596.3 ○
428 図書 もっとおいしく！もっと楽しく！お米の大活躍レシピ  いま食べているお米がグンとおいしくなるレシピ６８ 主婦の友生活シリーズ   主婦の友社 2008/09 596.3 ○
429 図書 もっと食べたい！干し野菜の深味レシピ      村井　りんご／著 日東書院本社 2010/05 596.37 ○
430 図書 もっとひろがる国産米粉クッキング  小麦・卵・牛乳なしでここまでできる    坂本　佳奈／著 農山漁村文化協会 2008/12 596.3 ○
431 図書 森枝卓士の「カレー三昧」  本場じこみのレシピ集 日曜日の遊び方   森枝　卓士／著 雄鶏社 1989/12 596 ○
432 図書 焼きいもが、好き!      日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」／企画編集 農文協プロダクション 2015/01 616.8 ○
433 図書 薬菜飯店      筒井　康隆／著 新潮社 1988/06 913.6 ○
434 図書 薬用効果健康料理四季の山野草  山菜探しを楽しみ、山菜を味わう料理で健康をたもつ レッスンシリーズ   畠山　陽一／著 パッチワーク通信社 2003/05 657.86 ○
435 図書 野菜を食べるスープ  野菜が主役のスープ87レシピ    飛田 和緒／[著] 学研パブリッシング 2014/04 596.37 ○
436 図書 野菜のスープ  スープストックなしで、こんなにおいしい!野菜の力をまっすぐに引き出す季節のごちそうスープ70    藤田 承紀／著 主婦と生活社 2015/03 596.37 ○
437 図書 野菜たっぷりのスープとシチュー  具だくさんで栄養満点！    田口　成子／料理 成美堂出版 2003/11 596 ○
438 図書 野菜大好き！ノート  もっとおいしく、もっと元気に    宇都宮　庸子／著 ＰＨＰ研究所 2009/12 626 ○
439 図書 「野菜づくり」の裏ワザ・便利ワザ  プランター栽培から家庭菜園まで 青春新書PLAY BOOKS P-1035   ホームライフ取材班／編 青春出版社 2015/04 626.9 ○
440 図書 ヤング・ライスクッキング・コンテスト優秀作品集 １０回記念誌 １０年分のアイデアごはん料理をありがとう！    ヤング・ライスクッキング・コンテスト秋田県実行委員会／編 ヤング・ライスクッキング・コンテスト秋田県実行委員会 1998/01 K596 ○
441 図書 雪国の酒蔵  とっておきの８５選    能登印刷出版部 2001/08 588.52 ○
442 図書 湯沢雄勝地域の食マニュアル      湯沢雄勝ホスピタリティアップ研究会食部会／編 湯沢雄勝ホスピタリティアップ研究会食部会 2002/03 K596 ○
443 図書 横手の発芽玄米レシピ  料理・お菓子    よこて温泉連絡協議会／編 よこて温泉連絡協議会 2007/09 K596 ○
444 図書 横手やきそば公式ガイドブック      アイ・クリエイト／編 アイ・クリエイト 2010/09 K596 ○
445 図書 ４時のオヤツ      杉浦　日向子／著 新潮社 2004/11 913.6 ○
446 図書 47都道府県・汁物百科      野崎 洋光／著 丸善出版 2015/06 383.81 ○
447 図書 47都道府県・肉食文化百科      成瀬 宇平／著 丸善出版 2015/01 383.81 ○
448 図書 ４７都道府県・魚食文化百科      成瀬　宇平／著 丸善出版 2011/07 383.81 ○
449 図書 ４７都道府県・こなもの食文化百科      成瀬　宇平／著 丸善出版 2012/07 383.81 ○
450 図書 ４７都道府県・地野菜　伝統野菜百科      成瀬　宇平／著 丸善 2009/11 626 ○
451 図書 ヨーロッパのスープ料理  フランス、イタリア、ロシア、ドイツ、スペインなど11カ国130品    誠文堂新光社／編 誠文堂新光社 2012/11 596.23 ×
452 図書 楽天少女通ります   私の履歴書   田辺　聖子／著 日本経済新聞社 1998/04 910.268 ○
453 図書 落下する夕方      江国　香織／著 角川書店 1996/10 913.6 ○
454 図書 ラブコメ      原田　マハ／〔著〕 角川書店 2012/07 616.2 ○
455 図書 ラーメンマップ青森・岩手・秋田      石山　勇人／取材・執筆・撮影 幹書房 2012/03 596.38 ○
456 図書 竜の涙  ばんざい屋の夜    柴田　よしき／著 祥伝社 2010/02 913.6 ○
457 図書 料理のなんでも小事典  カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの？ ブルーバックス Ｂ－１６１４   日本調理科学会／編 講談社 2008/09 596 ○
458 図書 料理発表会レシピ集  横手市雇用創出協議会    横手市雇用創出協議会／企画・制作 横手市雇用創出協議会 2015/02 K596 ○
459 図書 冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ!らくらくおせち作り  12月31日60分ででき上がり マイライフシリーズ   岩崎 啓子／著 ルックナゥ 2013/11 596.4 ○
460 図書 わが家の漬物革命  台所でできる特許製法「加温塩水漬」のすすめ    大島 貞雄／著 農山漁村文化協会 2014/03 596.3 ○
461 図書 脇屋友詞のおもてなし家郷菜（ジャーシャンツァイ）  ようこそチャイニーズのごちそうテーブルへ ＮＨＫきょうの料理シリーズ   脇屋　友詞／著 日本放送出版協会 2002/05 596.22 ○
462 図書 和食教室 たっぷり野菜編  ＮＨＫきょうの料理   日本放送出版協会／編 日本放送出版協会 2002/11 596.21 ○
463 図書 和食教室 ピチピチ魚介編  ＮＨＫきょうの料理   日本放送出版協会／編 日本放送出版協会 2002/11 596.21 ○
464 図書 忘れていた食      三好　京三／著 コスモの本 1992/01 914.6 ○
465 図書 私の長生き料理  旨い・体によい・簡単に作れるお惣菜４０種    宇野　千代／著 海竜社 1993/06 596.04 ○
466 図書 私の好きな料理の本      高橋 みどり／著 新潮社 2012/10 596.04 ○
467 図書 わたしの畑の小さな世界  「奇跡のリンゴ園」の宝もの    木村 秋則／著 エスプレス・メディア出版 2015/07 625.21 ○
468 図書 我、食に本気なり      ねじめ　正一／著 小学館 2009/01 596.04 ○
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